ForYourImages(フォーユアイメージズ) [無断転載禁止]©2ch.net (573レス)
上
下
前
次
1-
新
277
: 2017/12/11(月)06:34
ID:DHAF9MGK(1)
AA×
外部リンク[html]:r-tsushin.com
[240|
320
|
480
|
600
|
100%
|
JPG
|
べ
|
レス栞
|
レス消
]
277: [] 2017/12/11(月) 06:34:53.61 ID:DHAF9MGK パオロ・マッソブリオのイタリア20州旨いもの案内 vol.19 モリーゼ州 土着ブドウ品種ティンティリア 世界で最も豊かな土着品種をもつ国の 再発見されたブドウの物語 イタリアではここ数日、ブドウの収穫ヴェンデミアの話題が自ず人々の口に上らずにはいられない。 夏の猛暑で収量が軒並減少しているからだ。 少なくとも25%、多いところで40%減だという。 干ばつ被害は、今年に限ったことではない。 こんな状態が続けば、イタリアの栽培醸造は新たな解決策の模索を余儀なくされる。 だが、イタリアには忘れてはならない状況がある。 何世紀もかけて、地域の風土に適合させた性質を培いならが厳しい自然環境への抵抗力をつけたブドウ品種が豊富なことだ。 そして、これらイタリアの土着ブドウ品種の再発掘が、イタリアのブドウ栽培に深く変化をもたらした。 http://r-tsushin.com/Journal/ilgolosario/molise_tintilia_201709.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/photo/1487799466/277
パオロマッソブリオのイタリア州旨いもの案内 モリーゼ州 土着ブドウ品種ティンティリア 世界で最も豊かな土着品種をもつ国の 再発見されたブドウの物語 イタリアではここ数日ブドウの収穫ヴェンデミアの話題が自ず人の口に上らずにはいられない 夏の猛暑で収量が軒並減少しているからだ 少なくとも多いところで減だという 干ばつ被害は今年に限ったことではない こんな状態が続けばイタリアの栽培醸造は新たな解決策の模索を余儀なくされる だがイタリアには忘れてはならない状況がある 何世紀もかけて地域の風土に適合させた性質を培いならが厳しい自然環境への抵抗力をつけたブドウ品種が豊富なことだ そしてこれらイタリアの土着ブドウ品種の再発掘がイタリアのブドウ栽培に深く変化をもたらした
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 296 レスあります
スレ情報
赤レス抽出
画像レス抽出
歴の未読スレ
AAサムネイル
ぬこの手
ぬこTOP
0.031s