ForYourImages（フォーユアイメージズ） [無断転載禁止]©2ch.net (573ﾚｽ)
上下前次1-新
355: 2018/01/14(日)04:57 ID:VioFOB/p(1) AAS
20-MINUTES PASTA by 相場 正一郎
29 バジルペーストのパスタ
忙しい時にさっと 20 分で作れる絶品パスタレシピをご紹介。
今回は、自家製バジルペーストを使ったパスタ。
既製のペーストも手軽でいいけれど、手作りならではのフレッシュな味、香り高さはやはり格別！
作り置きして、お肉や魚料理に活用しても◎。
外部ﾘﾝｸ:milkjapon.com
356: 2018/01/14(日)11:14 ID:Qtzuqfcb(1) AAS
本日最終日！「おこさま人生相談室」小林エリカの美術館初個展「Trinity -トリニティ-」
作家・マンガ家の小林エリカによる展覧会が、軽井沢ニューアートミュージアムで11月29日（水）から1月14日（日）まで開催。入場料無料。
MilK JAPONの連載「おこさま人生相談室」でもおなじみの小林エリカによる、美術館では初となる個展が軽井沢ニューアートミュージアムで開催されます。
外部ﾘﾝｸ:milkjapon.com
357: 2018/01/14(日)14:53 ID:+eWHOShM(1) AAS
パオロ・マッソブリオのイタリア20州旨いもの案内
vol.20 ロンバルディア州ブリアンツァ産生ハム
新しい時代の到来に、湖を見渡す丘で
生ハムの可能性に賭けた夫妻
イタリアのエノガストロノミーは、直感とそれを実行する能力、それに地域の自然条件が上手くミックスされた時に生み出されるものだ。
それを語るのにうってつけなのが、ロンバルディア州レッコ県ブリアンツァ（Brianza）地域にあるこのマルコ・ドッジョーノ生ハム工房（Marco D’Oggiono Prosciutti）だろう。
外部ﾘﾝｸ[html]:r-tsushin.com
省11
358(1): 2018/01/14(日)14:59 ID:qknRTsRi(1/4) AAS
>>1
ストックフォトで日本有数の売上
ピクスタでも影のトップ
GETTYなんかは小物過ぎて俺から切った
と自称する鑓水泰彦さん
その後２ちゃんと５ちゃんで自作自演脳内プロカメラマン
となり
かつてのライバルをIDコロコロさせながら
叩く毎日
776名無CCDさん＠画素いっぱい2018/01/13(土) 18:34:17.62ID:VKGkuPaH0>>777>>779
省5
359: 2018/01/14(日)15:01 ID:qknRTsRi(2/4) AAS
>>1
>>358
の鑓水泰彦さんのようにネットの写真活動に入れあげた挙句
どこでも底辺
結局５ちゃんに逃げ込んで脳内自演の日々
みなさんもストックフォトにハマりすぎて鑓水泰彦さんにならないように気をつけましょうw
360: 2018/01/14(日)15:03 ID:qknRTsRi(3/4) AAS
>>1 自称日本を代表するストックフォトカメラマン
５ちゃん自演大王
鑓水泰彦さんの失笑プロカメラマン講義
笑いが今日も泊まりませんね
↓
782名無CCDさん＠画素いっぱい2018/01/13(土) 19:48:12.63ID:hJVU5nif0>>785
>>780
和菓子は誰が撮っても同じ。器による。器への光の反射が一番の敵。
背景をブラックバックにしても光の熱で質感がすぐに変わる。
未経験の奴には分からない世界。あれは恐らく陰が出ないように暗幕張らずに近くからライティングしてスタンダードに撮影してると見た。ライティングも近づきすぎると影が入る。
省2
361(1): 2018/01/14(日)15:07 ID:qknRTsRi(4/4) AAS
>>1
tagstockに続き
無能あまなイメージの社員たち無能をさらに晒す羽目となった
foryourimages の大低迷
皆さん知らないでしょうが
あまりの低迷ゆえ
品質も価格もランクも、（建前では）全く異なるアマナ本体のRF販売参加者たちに
「提案に何日以内異議がない場合foryourimagesでの激安価格でも
併売させていただきます」とかいう文書を送っているという噂があるアマナ
「バカにするなアマナイメージズ」という反感がでているようです
省2
362: 2018/01/15(月)04:54 ID:yPte3GLq(1) AAS
EVENT REPORT
親子で家事の楽しさ、道具の大切さを実感。
MilK JAPONがプロデュースする『Miele Mini House』
先日11月10日（日）に幕を閉じた〈ミーレ〉とMilK JAPONによる、親子で楽しく家事に触れるスペース『Miele Mini House』。
スペシャルゲストによるトークイベントや、MilK JAPON会員のご家族をご招待してのファミリーポートレート撮影会など、大人も子どもも楽しめるスペシャルな機会になりました。
「つくる・食べる・片付ける」がテーマの『Miele Mini House』。
まるで小さな家を連想させる空間の中には、〈ミーレ〉の最新家電がレイアウトされ、実際の掃除機や食洗機に子どもたちも興味津々です。
会場内の随所に散りばめられた、MilK JAPONでおなじみのイラストレーター・遠山さんによるイラストや、期間中だけ登場したスペシャルなぬり絵も大人気！
外部ﾘﾝｸ:milkjapon.com
363: 2018/01/15(月)11:08 ID:kBJBBau4(1) AAS
お弁当シーンで際立つ
新感覚ライス、「カルローズ」の魅力とは？
カリフォルニア産のおコメ、「カルローズ」の魅力を活かしたお弁当レシピを、デリ＆イートインの人気店「レシピ・アンド・マーケット」兼子大輔シェフに伝授していただきました。
パラリと仕上がるカルローズ
デリメニューと相性よし
「L'AS（ラス）」、「CORK（コルク）」の兼子大輔シェフが一昨年オープンさせた「レシピ・アンド・マーケット」は、デリ＆イートイン業態だ。
「毎日の食事1回1回が、人生において大切な要素。
仕事の合間に食べるランチは、忙しいからといって適当に済ませるのではなく、おいしいものを食べてほしい」と言う兼子シェフ。
だから店のコンセプトは、「おいしくて豊かな食事で毎日を特別に」。
これまで培ったフレンチの技術をベースに、気軽に買えるテイクアウトのお弁当メニューを開発。
省2
364: 2018/01/15(月)13:34 ID:KuXPQ7YO(1) AAS
>>1
このスレッドで
自分は働きもせず
写真もアートも作成せず
一日中ここで
人の書いた文書コピペしてるだけの能無し
他人の作品偉そうに好評ごっこが大好きな
あまな底辺株主・あまな好きさん
株価の釣り上げが大好きで
外部ﾘﾝｸ:textream.yahoo.co.jp
省5
365: 2018/01/15(月)16:35 ID:35mcoB4c(1) AAS
GALBANI CHEESE Catering
チーズを生かすケータリング・レシピ
2015年からお客様の強い要望に応えてケータリング業務を始めた 東京・学芸大学「オステリアバル リ・カーリカ」。
綿密な打ち合わせと華やかさ、バラエティ溢れる味の料理は評判を呼んでいます。
そこで同店の堤亮輔シェフに、伝統的な製法と安定性、品質を追求する「ガルバーニ」のチーズを使ったケータリングフードを教わりました。
外部ﾘﾝｸ[html]:r-tsushin.com
366: 2018/01/15(月)21:10 ID:k6UyN8BW(1) AAS
あなたはコーヒー1杯にいくら払いますか？
北欧のスペシャルティコーヒー界を牽引してきたティム・ウェンデルボー氏。酸味が際立つ浅煎り、新しい抽出方法エアロプレスのブームを作ってきた1人だ。
品質の良いコーヒーノキを栽培し、農家の生活を支えるためには「1杯は安くあるべきではない」とも訴え続けてきたが、新たに「質のための木」基金を設立。
世界中の農園で栽培に必要なシェード・ツリー（木を直射日光から遮る日陰樹）植樹のために活用する。
外部ﾘﾝｸ[html]:r-tsushin.com
367: 2018/01/16(火)05:21 ID:jouz/06w(1) AAS
食のバリアフリープロジェクト：FREEなレシピ
心理的な充足を意識する。
代替パスタを使うよりも、様々な食材を駆使して満足感を与えることでグルテンフリーに対応するのがリストランテの仕事です。
「リストランテ センソ」の近藤正之シェフに、その手法を教わりました。
ハンデを何で乗り越えるか？
イタリア時代、シェフを務めていた店ではメニューがアラカルトでしたので、特にグルテンフリー対応の必要がありませんでした。
グルテンアレルギーのお客様がいらっしゃったとしても、パスタではなくリゾットやニョッキを選んでくださっていたんですね。
でも、この店はお任せコースですので、必ず事前にアレルギーの有無をお聞きして、個別に対応しています。
それはグルテンアレルギーに限った話ではありません。
食べられない食材を別の食材に替えて、あるいは別の料理に替えて、その方のためのコースを成立させる。
省2
368: 2018/01/17(水)10:50 ID:udq+CPH3(1) AAS
食を旅する
第9回 「香港」
「食べること」の意味と楽しさを教えてくれた。
高校生の頃、沢木耕太郎さんの『深夜特急』は僕らのバイブルだった。
トルコの受刑者たちの間で、脱獄することを「ミッドナイトエキスプレスに乗る」と言ったそうだ。
僕らは決して日本から脱出することを望んでいたわけではない。
ただ、非日常である外国の景色を夢見ていた。
日本を後にした沢木さんが最初に訪れるのが香港だった。
彼の描くこの街は一言一句エキゾチックな魅力に溢れていた。
「いつか香港に行ってみたい」
省2
369: 2018/01/17(水)15:29 ID:AN9fWKtb(1) AAS
YKK AP「かんたん ドアリモ」
カタログ、ムービー制作
YKK APの玄関リフォームサービス「ドアリモ」の新カタログ、特長動画制作をアマナが担当しました。
ドアリモはたった1日で玄関を綺麗に、安全に、快適にリフォームできる画期的なサービス。
しかしながら、水まわり優先のリフォーム需要の中、どれだけ魅力的にドアリフォームサービスを訴求し、購入に結び付けられるかが課題でした。
そこで制作に先立ち、ドアリモの本質的な価値を“ 壊れたものを直す本来的なリフォーム”ではなく、“これからの生活を豊かにする”ことであると再定義。
カタログ、動画共に、ドアリモがもたらす“これからの豊かな暮らし”のイメージを具体的に訴求する構成にしました。
紙媒体、動画共に提案できるクリエイティブディレクターにより、ワンストップで提案、制作を実施。
写真はオシャレなライフタイルを感じられるトーンに。
イラストも活用し、雑誌風の読んでいて面白い、おススメしやすいカタログに仕上げています。
省1
370: 2018/01/18(木)05:05 ID:2EzNjgYL(1) AAS
グリーンバナナの粉が小麦の代替食品に？
「需給の変動で、収穫したバナナの4割を廃棄する年もあった」と嘆くのは、豪州北部でバナナ農家を営むワトキン氏。
悩んだ末に行き着いたのは、バナナを加工し製品化すること。
規定サイズに合わないバナナを皮ごと粉砕して美容クリームを作ってみたら、抗酸化物質に富んでいるということでナチュラルコスメ愛好家の間で話題に。
外部ﾘﾝｸ[html]:r-tsushin.com
371: 2018/01/19(金)10:34 ID:Z6zvpaeQ(1) AAS
セイコーウオッチ「Seiko Presage Craftsmanship PV 2017」
プロモーションムービー制作
100年を超える歴史を持つセイコーウオッチの機械式ウオッチブランド「セイコー プレザージュ」プレステージライン。
その代表モデルである琺瑯と漆のダイヤルを使用した2機種にフォーカスしたグローバル展開用ムービーを制作しました。
本製品は、真摯に時計づくりと向き合い培ってきた独自開発技術と、高度な職人の技が融合した美しい逸品です。
クラフトマンシップを伝えるムービーでは、和のコンセプトに合わせ、洗練された艶やかさを表現できるカメラマン、ディレクターをアサイン。
職人の手元の表現、工房の空気感が伝わる演出を重視しました。
メイド イン ジャパンの優美さ、手仕事の温もり、そして卓越した職人から生み出される円盤に込められたストーリーを実感できる仕上がりとなっています。
公開された本作が注目を集めたことで、世界最大の宝飾と時計の見本市「バーゼルワールド 2018」でのお披露目用ムービー制作も決定。
グローバルブランドとして新たに出発した「セイコー プレザージュ」を後押しする作品です。
省1
372: 2018/01/19(金)15:34 ID:XA+nLfcC(1) AAS
山と海：食の理想郷、鶴岡の心と魂
山形県北西部の庄内地方と呼ばれる地域にある羽黒山を高く登ると、うっそうとした森林の中を静寂がこだましていました。
魂の生まれ変わりを象徴する山頂の神社へとつながる小道に立ち並ぶ樹齢500年の古代杉。
いにしえから息づく場所に特有の野生の生命力で、あたりの景色はまるで鼓動を打っているかのよう。
外部ﾘﾝｸ[html]:r-tsushin.com
373: 2018/01/19(金)21:47 ID:CF1dGM4K(1) AAS
Honda「EveryGo」
ビジュアル制作、ムービー制作
Hondaより、都市部中心に気軽に利用できる会員制レンタカーサービス「EveryGo（エブリゴー）」が新たにスタート。
車離れしている若年層に向けて気軽に利用してもらえるよう、プロモーションムービーとグラフィックをアマナが制作しました。
ムービーでは、若手アーティスト（yonige)のタイアップ曲に合わせてレンタカーを利用する若者の和気藹々とした姿を表現しています。
アーティストの提案、キャスティングからアマナがプロデュース。広告感を抑えた映像で、簡単に借りられる利便性を視覚的にアプローチしました。
またグラフィック撮影では、豊かな表情を引き出せるフォトグラファーをアサイン。
ムービーとの同日撮影というコンパクトなスケジュールでも、モデルのナチュラルな表情を捉えました。
「みんながうれしいレンタカー」というコンセプトのもと、若者のライフスタイルに寄り添うリアルな情景をビジュアル化しています。
外部ﾘﾝｸ[html]:amana.jp
374: 2018/01/20(土)05:12 ID:xXBhmZ3v(1) AAS
グラナ・パダーノ＆パルマハムの極意
【 Part1 】
グラナ・パダーノを100％おいしく食べる！
日本のイタリア料理レストランでも、昔からよく使われているグラナ･パダーノ。
使い方を熟知している食のプロに味わいのポイントとレシピを伝授していただきました。
グラナ・パダーノはイタリアを代表するハードチーズのひとつ。
１１３５年頃、北イタリア、ポー川流域のパダナ平野で暮らすベネディクト派の修道僧たちによって作られたといわれている。
「そのまま食べておいしいのはもちろん、料理への汎用性も非常に高い。
欠かさず常備しているイタリア食材です」そう話すのはバルニバービグループの「青いナポリ」、村山明料理長だ。
グラナ・パダーノの魅力、料理への活用法について話を伺った。
省3
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