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100: 2017/08/05(土)11:25 ID:etUmvnyK(1) AAS
パンとTシャツのある生活。
毎日接する、大切なものについて考えよう。
『料理通信』2017年6月号のパン特集では、日々の生活に寄り添うパンを作るパン職人の仕事を“発酵”を切り口にご紹介しています。
日々の食卓に欠かせない「パン」は、食のベーシックアイテム。
ファッションにおける「パン」のような存在は、「Tシャツ」と言えるのではないでしょうか。
どちらも「日々、必要なもの」だから、さり気ないけれど、とても大切。
どんな思いで作られているのでしょうか?
外部リンク[html]:r-tsushin.com
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