[過去ﾛｸﾞ] 【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 19杯目【肴】 (1002ﾚｽ)
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894(2): (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-a6gG) 2022/10/08(土)16:49 ID:jZA4nOp2d(1/5) AAS
今日はツムブリの刺身で始めました
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
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895(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-M13Z) 2022/10/08(土)17:05 ID:dpmWWYjna(1) AAS
>>894
いいお酒呑んでるなあ
896: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-a6gG) 2022/10/08(土)18:16 ID:jZA4nOp2d(2/5) AAS
続いて70円セールをやっていたのでローソンのおでんで
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897(1): (ﾜｯﾁｮｲ 6bed-kMUk) 2022/10/08(土)18:18 ID:N0Te2uSR0(1/2) AAS
>>894
ハーベストムーン、一年寝かせていかがでしたか？
898: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-a6gG) 2022/10/08(土)18:27 ID:jZA4nOp2d(3/5) AAS
>>895
ありがとうございます
899(1): (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-a6gG) 2022/10/08(土)18:55 ID:jZA4nOp2d(4/5) AAS
>>897
冷酒で飲むと今期と比べると味がボヤけてますが、冷やになると旨味と後味の消え方で前期のほうが上です
甘味や酸味がハッキリとしたほうが好みなら今期、ダラダラゆるゆる飲みたければ前期がオススメです
前期のを燗つけてみましたが、香りと酸味が強くなったので飲むなら冷やが一番かと
900: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-a6gG) 2022/10/08(土)20:08 ID:jZA4nOp2d(5/5) AAS
続いて柿の葉寿司で
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901: (ﾜｯﾁｮｲ 6bed-kMUk) 2022/10/08(土)20:19 ID:N0Te2uSR0(2/2) AAS
>>899
なるほど、ありがとうございます。
本日はワンタンスープ、カオマンガイ風蒸し鶏、肉まん、もやし、三色ピクルス、アボカドサラダ。並行世界のシャムロックを開栓。日本酒度+8.0だけど甘味も感じるきれいなうすにごり。
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902: (ﾜｯﾁｮｲ 4a30-6zHX) 2022/10/08(土)22:19 ID:/lDIhaDW0(1) AAS
鍋島さんホント盛り付け美しいわ
903: (ﾜｯﾁｮｲ 6bed-kMUk) 2022/10/09(日)20:12 ID:9vX3mP3I0(1) AAS
今日は焼き肉。光栄菊 ハルジオンを開栓。爽やかな甘酸。
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904: (ﾜｯﾁｮｲ 6bed-kMUk) 2022/10/10(月)20:20 ID:pS0WPcAJ0(1) AAS
真鯛カルパッチョ、豚バラピーマン炒め、オクラ、三色ピクルス、茹で落花生、アボカドわさびサラダ。白老 純吟 千本錦うすにごりを開栓。ガス感が心地いい旨辛口。
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905: (ﾜｯﾁｮｲ 6bed-kMUk) 2022/10/12(水)21:51 ID:7B3gMIBa0(1) AAS
ぶり刺身、水茄子と桃のカルパッチョ、オクラ、紅芯大根ピクルス、茹で落花生。
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906: (ﾜｯﾁｮｲ 6bed-kMUk) 2022/10/13(木)20:19 ID:yhTFZzVJ0(1) AAS
スパイシー枝豆、棒々鶏、ぶりの漬け。
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907(1): (ﾜｯﾁｮｲ 6bed-kMUk) 2022/10/14(金)20:30 ID:wEPvtVuM0(1) AAS
アメリカ松茸土瓶蒸し、馬刺、鱈白子ポン酢、水茄子・トマト・きゅうりの塩こぶサラダ。荷札酒 八反錦を開栓。予想以上の甘旨。
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908: (ﾜｯﾁｮｲ aad0-Qeh6) 2022/10/14(金)23:35 ID:cOsPJcXl0(1) AAS
>>907
日本産の松茸は42tだそうで
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909: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-cy4s) 2022/10/15(土)17:31 ID:UzsEqcESd(1/6) AAS
今日はヒラマサの刺身で始めました
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910(1): (ﾜｯﾁｮｲ dffb-dQGL) 2022/10/15(土)17:56 ID:zBgxJSOb0(1) AAS
これ絶対旨い刺身やん
911: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-cy4s) 2022/10/15(土)19:06 ID:UzsEqcESd(2/6) AAS
続いて野菜巻串(レタス、ネギ)で
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912: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-cy4s) 2022/10/15(土)19:28 ID:UzsEqcESd(3/6) AAS
>>910
ヒラマサは夏のイメージですが、食感がブリブリで脂もクドさを感じない程度で美味しかったです
913(1): (ﾜｯﾁｮｲ 0bed-1Jl0) 2022/10/15(土)20:02 ID:iE9hbYIx0(1/2) AAS
松茸土瓶蒸し、ヒラメ刺身、鱈白子ポン酢、馬刺ユッケ、水茄子と桃のサラダ。
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