【自家】珈 琲 問 屋【焙煎】 (285レス)
【自家】珈 琲 問 屋【焙煎】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/
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218: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/26(火) 07:56:47.87 ID:??? >>217 お前バカだろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/218
219: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/26(火) 13:19:30.90 ID:??? >>217 いいから黙ってウンコの焙煎でもしてろよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/219
220: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/26(火) 19:25:04.37 ID:??? >>218=217 珈琲板から消えろ 社会復帰も無理だろうがな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/220
221: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/26(火) 19:25:44.67 ID:??? 218=219な http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/221
222: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/27(水) 01:12:40.38 ID:??? ベストにはなり得ないが、ゴミになるとは限らん。 特に元々がジェットロースターで一律に焼くようなところの話だろ? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/222
223: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/27(水) 13:55:11.55 ID:??? 世間一般に分かりやすいように… ジェットロースターでの焙煎のことを インスタント焙煎と呼ぶのをはやらせたい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/223
224: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/27(水) 14:08:58.83 ID:??? >>217 ちょっとぐらい勉強しようね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/224
225: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/27(水) 16:06:10.49 ID:??? >>224 何を? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/225
226: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/27(水) 23:08:22.84 ID:??? >>225 ライザップの禁止食材 【穀物】 ご飯、白米、餅、赤飯、パン、食パン、フランスパン、クロワッサン、 精製された小麦粉食品、麺類(うどん、そうめん) 【芋類】 ジャガイモ、サツマイモ、山芋、長芋、里芋 【野菜】 にんじん、とうもろこし、カボチャ 【菓子類】 ケーキ、スナック、マフィン 【フルーツ】 すいか、パイナップル、果物の缶詰 【その他】 揚げ物全般、脂質の高いソーセージ、サラミ、肉類の脂身、油揚げ、 マヨネーズ、マーガリン、バター、オイル類全般(使うならエキストラバージンオリーブオイル) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/226
227: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/04/28(木) 02:07:56.53 ID:??? >>226 中途半端だなぁ… 聞きかじりの知ったか、かw ライザップは商売だから短期間で効果を出すため、油物も控えさせてるんだよ。 低糖質食であれば(糖質一日総摂取量150?程度はOK)過剰に油分摂取しなければ無問題。 ただ、トランス脂肪酸は避けろよ。 でもΩ3系脂肪酸はカロリーは気にせず、積極的に摂ったほうがいい。 これで実際に半年で25??程落とした。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/227
228: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2016/05/11(水) 01:02:08.25 ID:7YCwGn/e ここで某ピーベリーを買ったら2割くらいピーベリーじゃない豆で 愕然とした。仕入れ力落ちてるんかな 高いものだったが。去年はそうでもなかったのに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/228
229: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2016/05/22(日) 16:48:50.22 ID:qOsEqVkZ 焙煎して3日目のオイルが浮いてきたくらいのゴールデンマンデリンのフルシティロースト。 中挽き18gで160cc、コーノ式でじっくり入れたけど、苦みの切が良く、甘みとコクもある。 ゴールドの特徴の酸味もしっかり感じる。 ナッツ系の香りと、土の香りと言うか麦を焦がしたようなロブ系のフレーバーも微かにある。 ジェットだからと言って特に不味いとは思わんけどな。 近所の直火店で出されても「あー美味しいマンデリンですね」って言って飲むと思う。 期待していなかったので、コンデンスミルクを入れて飲もうと思ってたけど、ストレートで飲み切ってしまった。 ただ、焙煎直後からものすごい香りがするのは、かなりガスの放出速度が速いんだろうとは思う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/229
230: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/05/22(日) 17:06:30.77 ID:??? 偶然にも自分も3日目のマンデリンで中煎り コーノ式でじっくり入れましたが、自分は中挽き35.5gで420ccぐらい こちらは初めてのマンデリンで、スペシャリティーでもなく質はわかりませんが、なるほど飲みやすい ちょっと余ったので、氷を入れてアイスでも飲みましたが美味、ミルクとの相性もよさそう。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/230
231: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/05/22(日) 18:37:15.64 ID:??? >>229 自分で気に入っているのならいいんじゃないですか 一々こんなところに書かなくても http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/231
232: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/05/22(日) 18:54:00.61 ID:??? >>231 珈琲問屋の話題なのに じゃあこのスレは何のためにあるの? 熱風擁護の書き込みはいらないってかw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/232
233: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/05/22(日) 19:18:39.37 ID:??? その人は対立荒らしなので真に受けると思う壺です 気になさらず続けてよいと思います http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/233
234: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/05/26(木) 01:09:50.29 ID:??? >>233 あなたの言う荒しが来ないと 誰も来ないようですね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/234
235: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/05/26(木) 13:33:56.11 ID:??? >>231 >>234 逆でしょ お前みたいな社会不適合者がが来るか書き込みが減るんだよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/235
236: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2016/06/11(土) 16:44:49.92 ID:??? ジェットロースターって目も当てられないよな ま 好みは人それぞれ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/236
237: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2016/06/11(土) 19:27:20.27 ID:op7azwQu ジェットでない焙煎でも、ドリップ失敗すればひどい味になる 豆はあえてジェット、ドリップは失敗ないように細心の注意でってやるのも いいかもしれないと最近思う。同じことばかりだと飽きるから なおやってない模様 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1218700581/237
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