【自家】珈　琲　問　屋【焙煎】

【自家】珈　琲　問　屋【焙煎】 (285ﾚｽ)
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119: 2009/04/06(月)17:11 ID:??? AAS
今月はブルマンﾋﾟｰﾍﾞﾘｰとブルマン100?ってのを特売するってさ。
ハガキが来た。でも半年前にここでブルマン買ってびっくりするくらい
うまくなかったので躊躇する

120(1): 2009/04/08(水)18:19 ID:??? AAS
アイスコーヒーモカってのも出すそうな
モカは入荷が止まってるだろうに、大丈夫なのだろうか…。

121: 2009/05/26(火)17:35 ID:CtVxAvr5(1) AAS
質問なんだが自家焙煎してる問屋は煙モクモクだすのが当たり前なの？

122: 2009/09/13(日)09:23 ID:??? AAS
豆の味について論じられることのない焙煎屋・・・

123: 2009/09/15(火)21:45 ID:??? AAS
問屋のスプレモ小さくね？

124: 2009/11/07(土)20:00 ID:F2YonjWp(1) AAS
あげ

125: 2009/11/24(火)12:30 ID:E7f7LtKT(1) AAS
来月の特売何よ？

126: 2009/11/26(木)22:16 ID:rQJzTFOm(1) AAS
パナマと苦味ブレンド買ってきた

127: 2009/12/30(水)22:05 ID:??? AAS
マタリの特売買い逃した。死にたい

128: 2009/12/30(水)22:10 ID:??? AAS
あと、ブラジル各種も買い逃した
ショコラとかフルーティ。このスレは伸びないが結構売れてる
近所の店

129(1): 2010/05/22(土)21:50 ID:??? AAS
ホンジュラス不味いな〜ドリップ時に膨らまないしさあ
つか、店の対応も悪かったし

130: 2010/06/12(土)14:33 ID:??? AAS
>>129
嵐にまじれす恥ずかしいけど、
挽き方がわるいんじゃね。あまり細かくても粗くても膨らまない
あとは冷凍庫にも入れずに数日が経ってるか

131(1): 2010/06/15(火)19:46 ID:??? AAS
冷蔵庫になんて入れてるのかｗｗｗ

132(1): 2011/01/04(火)17:03 ID:yZdD5Nml(1) AAS
焙煎度を選べるだけに難しい。
初心者で、だいたい失敗してる。

ぜんぶおすすめ焙煎度ミディアムなのが不思議。
豆の善し悪しを判定するのに基本の煎り方なのかな？

133: 2011/01/05(水)11:34 ID:??? AAS
>>132
生豆を仕入れてジェットロースターで焙煎して売るだけの店だぞ

134: 2011/01/05(水)20:47 ID:??? AAS
焙煎、深めにお願いした方がいいような気はしてる

135: 2011/03/31(木)22:16 ID:??? AAS
>>131
え、入れてないの？

136: 2011/04/17(日)10:15 ID:??? AAS
値上がりすますた

┐(´д｀)┌

137: 2011/07/18(月)20:20 ID:??? AAS
炭焼きアイスコーヒー買った。
細挽きにして水出しコーヒー仕込みました。楽しみ。

138(1): 2012/01/28(土)15:04 ID:8e3Dd3pm(1) AAS
以下、北関東の某店利用者による地震雲日記スレにしますのでご期待ください
早速報告

地震雲見ました＠家の近く
本日１１時頃、南の空に東西に長くのびたきれいな一直線雲。
飛行機雲よりもしっかりしてる