【自家】珈　琲　問　屋【焙煎】

【自家】珈　琲　問　屋【焙煎】 (285ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除ﾚｽ栞

132(1): 2011/01/04(火)17:03 ID:yZdD5Nml(1) AAS
焙煎度を選べるだけに難しい。
初心者で、だいたい失敗してる。

ぜんぶおすすめ焙煎度ミディアムなのが不思議。
豆の善し悪しを判定するのに基本の煎り方なのかな？

133: 2011/01/05(水)11:34 ID:??? AAS
>>132
生豆を仕入れてジェットロースターで焙煎して売るだけの店だぞ