そろそろアイスコーヒーの季節だけど [無断転載禁止]©2ch.net (181ﾚｽ)
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104: 2019/08/01(木)13:07 ID:bc6+NP+l(1) AAS
HOKUOのアイスカフェラテくっそまずっ！！！
全くコーヒーの香りも味もしない
水飲んでるのかと思った
あれだったらコンビニコーヒーの方が値段も安いし美味しいわ
105: 2019/08/01(木)20:04 ID:??? AAS
>>103
コールドブリューって水10:粉1と言われてるけど、こういう市販の水出しコーヒーは14:1ぐらいだよね。薄くない?
106: 2019/08/04(日)19:04 ID:??? AAS
急冷と水出し並行して淹れてる
急冷から先に飲んでホットに切り替えたりで、その時にアイス飲みたければ水出し
基本の好みは急冷だけどこの豆は水出しが美味しいとかあるね
107: 2019/08/04(日)21:13 ID:kl3X6c1q(1) AAS
スタバのコールドブリューは期間限定で昨年も出していたなんて知らなかった
料金は高いが美味いし専用カップで出してくれるのも良いけどあれは垢児章賓だろ？
108: 2019/08/07(水)23:11 ID:??? AAS
本当に旨いアイスコーヒーを飲むならハイパーチラー
作る量も限られるし手間もかかるが手放せんわ
109: 2019/12/07(土)16:37 ID:??? AAS
寒くなって来たがやっぱコーヒー飲むならレイコーだな
ホットはなんか違う
110: 2020/05/18(月)21:55 ID:??? AAS
マキネッタの2杯用で抽出したてのを氷いっぱい入れたグラスに注ぐと丁度良い感じ。
アイスだと紙の円形フィルター使った方がすっきりした味わいになる。
111: 2020/06/23(火)17:50 ID:??? AAS
スタバっぽいアイスコーヒーを作ってみた。豆はエスプレッソローストを電動ミルで細かめに挽いてカリタのコーヒーメーカーでドリップ。氷を大きめのカップにタッブリ入れてコーヒーを流し込みガムシロ、豆乳、ホイップクリームにシナモン振りかけて出来上がり(*´ω｀*)
112: 2020/07/13(月)17:09 ID:??? AAS
アイスブラック派ならKEY COFFEEのキリマンだろ
アイスはやや苦めじゃないと水っぽくなるので濃いめ調整してる
113: 2020/07/19(日)18:15 ID:??? AAS
アイスコーヒーって氷入れるとなんであんなに美味しくなるんだ？
コールドブリューした水出しをそのまんま飲んでも上手くないんだよなぁ
114: 2020/08/02(日)23:30 ID:sdK9FmMy(1) AAS
アイスコーヒーとバニラアイスを同時に味わえるコーヒーフロートが好きだ…
挽きたての豆で淹れたアイスコーヒーにmow乗っけて至福の時
115: 2020/08/05(水)11:49 ID:64+KZpHH(1) AAS
【将棋】藤井聡太棋聖、アイスコーヒーを注文 王位戦-第3局
2chｽﾚ:mnewsplus
116: 2020/08/17(月)19:42 ID:??? AAS
アイスコーヒーはガキや女が飲む物だな
男は黙ってホットコーヒー
117: 2021/08/06(金)21:13 ID:Cv/eBLaW(1) AAS
セブンイレブンのアイスコーヒーより美味しいアイスコーヒーは
家庭では作れないだろ
118: 2021/10/05(火)15:18 ID:??? AAS
小川珈琲のブレンド３アイスブレンド。
アイスでうまいだけでなく、ホットでもスッキリした苦みでうまい。
10月に入ると割高な通販サイトでしか買えなくなるので、安いスーパーで春までの分を9月中に買い占めた
119: 2021/10/28(木)23:44 ID:??? AAS
買い逃した(´TωT｀)
120: 2022/11/29(火)19:02 ID:HRtwtDow(1) AAS
アイスティー氷なしで頼んだら...グラス半分満たず 「ウイスキー来たんかと」人気YouTuber体験談で議論 [muffin★]
2chｽﾚ:mnewsplus
121: 2023/03/05(日)17:56 ID:??? AAS
自宅でアイスコーヒーをドリップしても美味しく感じないのは何が駄目なのか。
水質かな？
122: 2023/04/29(土)13:47 ID:??? AAS
氷は買ってきたロックアイスか
浄水器の水を湯冷ましさせて製氷したものを使用
後は好みの豆で濃いめにドリップしながら
グラスの中の氷の上に直接落としていく
豆はやや深煎りのキリマンかブラジルが好み
123: 2023/05/07(日)15:18 ID:??? AAS
水出しとかもいろいろ試したが自分的には
濃い目のホットを氷の上に直接ドリップするのが
味香り的にもちょうどいい感じ
ちなみに氷は湯冷まししたぬるま湯から作るのがカギ
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