コーヒー器具スレ

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726(2): 2023/05/12(金)20:41 ID:c/Fq2IEj(1) AAS
豆の種類や焙煎ですごく違うからほんとはスプーンすり切りとかで量で豆測るのはダメだよな　

まあどうせ豆によって淹れ方変わるんだしってお茶を濁すコメント来そうだけど

727: 2023/05/12(金)20:47 ID:??? AAS
決まった指標で好みを追い込んでいく分にはなんの不都合もないやろ。黄金のレシピに従わないと死ぬとかでもなけりゃ

728: 2023/05/12(金)20:50 ID:??? AAS
豆の量固定で他の変数で味変えれば終わること

729: 2023/05/12(金)21:12 ID:y7l0ByxR(1) AAS
>>721
> >>681ヲ100回音読してこい
681の意図は量で測ってないだろ重さだろ嘘つき！ってこと言ってんだろ

730: 2023/05/12(金)21:31 ID:??? AAS
>>726
お前は素直にお茶飲んでろよw
深煎りと浅煎りで比重違うからってなんで重量じゃなきゃダメなんだ？全く違う性質の豆の重量が同じであることになんか意味あんの？予防線にもなってないで

731: 2023/05/12(金)21:41 ID:??? AAS
どうでもええがコーヒー豆ってすり切りっていうんかな
まさか粉で保管してる訳はないやろし

732: 2023/05/12(金)21:41 ID:??? AAS
計量スプーンならどういう意味があるの？

733: 2023/05/12(金)21:43 ID:??? AAS
重量だろうが体積だろうが一貫してりゃええって話だよ。
顔真っ赤だぞw

734: 2023/05/12(金)21:49 ID:??? AAS
> 豆の種類や焙煎ですごく違うからほんとはスプーンすり切りとかで量で豆測るのはダメだよな　

これがアホの妄言だって言ってるんじゃないの？
何がダメなのかイミフだし

735(2): 2023/05/12(金)22:09 ID:??? AAS
そろそろTDS計使った液体の濃度の話のターンに入る？

736: 2023/05/12(金)22:11 ID:??? AAS
>>735
このスレで持ってる奴片手で収まるだろ

737(2): 2023/05/12(金)22:13 ID:??? AAS
光学式のbrix計で十分じゃない？安いし。
あと成分の分布がわからないからあんまり意味を感じたことがないなあ。同じtdsでもエスプレッソの味が全然味違うことなんてザラだし

738: 2023/05/12(金)22:18 ID:??? AAS
>>735
マテ茶でも飲んでろよw

739: 2023/05/12(金)22:29 ID:??? AAS
体積だとey測れないーってかいな。。
詭弁にもなってないな。必死すぎだろコイツ

740: 2023/05/12(金)22:31 ID:??? AAS
>>737
安いってどんな精度想定してんだ

741: 2023/05/12(金)22:33 ID:??? AAS
光学式以外の屈折率計お目にかかってみたいものだな

742: 2023/05/12(金)22:43 ID:??? AAS
すっかり真っ赤な顔で難癖つけるマンだなw

743: 2023/05/12(金)23:15 ID:??? AAS
真っ青になってるよ

744: 2023/05/12(金)23:28 ID:??? AAS
俺の口に入るもんじゃないならどんな事やってても良いよ

745(1): 2023/05/12(金)23:55 ID:??? AAS
BrixとTDSって簡単に変換できるんじゃなかったっけ？