電動焙煎器総合スレPart.6 (724レス)
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72: (スップ Sdbf-CD7W) 2023/05/29(月)13:13 ID:mMwMaglyd(1) AAS
>>71
レンチンは少量の家庭内焙煎に向いてると思う
いずれにしても予熱はできるだけしといた方が豆に穏やかに熱が入るのか美味しくなるように思う
ローリングみたいなほとんど密封して空気を循環するような焙煎機だと予熱高くしてるのと同じ効果が得られるだろうからあれはあれで美味しいんだろうなぁ
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