【台形】ペーパードリップ総合8【円錐】 (941ﾚｽ)
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1(1): (ﾜｯﾁｮｲ 324e-0zjl) 2024/01/15(月)10:52 ID:rufmGWBt0(1) AAS
メリタ、カリタ、ハリオ、コーノ、ケメックス、松屋、三洋 他
ペーパードリップ全般について語りましょう
◆前スレ（ﾜｯﾁｮｲ）
【台形】ペーパードリップ総合7【円錐】
2chｽﾚ:pot
スレを立てる際は下記のコマンドを一行目に書いてください （ﾜｯﾁｮｲ表示用）
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2: (ﾜｯﾁｮｲ e297-LNAd) 2024/01/15(月)20:21 ID:Ez6diM9W0(1) AAS
１おつー
3: (ﾜｯﾁｮｲ 720e-snzN) 2024/01/17(水)11:18 ID:scACSCu+0(1) AAS
ハリオスイッチの悪魔のレシピ
めちゃウマ
浅煎りの豆向きだよ
4(1): (ﾜｯﾁｮｲ 69bd-rjK+) 2024/01/17(水)17:47 ID:ITvndfch0(1) AAS
(´・ω・｀)トリコレート使いはおらんかの
5: (ﾜｯﾁｮｲ 867d-7Qte) 2024/01/17(水)19:12 ID:pKuyNDaj0(1) AAS
>>1 乙
たらちねを買って自分専用には満足。だが専用フィルターがあるDeep27が気になる。
たらちねは専用ネルフィルターを購入したので少し凝ってみようかなと思ってる。
>>4
2～3年前に新しもの好きなYouTuberとかが紹介してたけど平底ドリッパーとか新しい物が
溢れるほどに次々と出てくるので埋もれてるのが正直なところじゃないかな。
メリットよりデメリットの方が多そうな抽出方法だしね。
6: (ﾜｯﾁｮｲ 4d05-v946) 2024/01/17(水)19:17 ID:9jh5PtIN0(1) AAS
スタバで一番浅入りの豆買ったんだがこんな感じだった。写真だとわかりにくいかもだが薄っすら油が浮き出てる。
スタバがセカンドウェーブの深煎り思考なのは知ってたがここまでとは。普通に美味しいけどね
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
7: (ﾜｯﾁｮｲ 82ce-snzN) 2024/01/18(木)13:50 ID:DCo2pTRL0(1) AAS
ハリオスイッチ最高
粕谷氏の悪魔のレシピと合わせることで
自分が満足できるクオリティのコーヒーが安定して出せるようになった
“安定して”ってのがとっても重要
味の再現性が極めて高いし応用が効く
浅煎りの豆が丸い酸味と甘さでフルーツジュースのようでオススメだ
8(2): (ﾜｯﾁｮｲ a7a3-eaRq) 2024/01/22(月)11:21 ID:C5YK/D0a0(1) AAS
HARIOスイッチの200や360って透過量？出来上がり量？
9: (ﾜｯﾁｮｲ bfb1-etIX) 2024/01/22(月)13:11 ID:zCLB547x0(1) AAS
スイッチは持ってるけど手入れが面倒だからたまにしか使ってない
10: (ﾜｯﾁｮｲ a7b8-ZRxe) 2024/01/22(月)13:28 ID:jjj11Kkf0(1) AAS
>>8
スイッチは浸漬式で大量のコーヒーが一度にてきないから注湯量だと思うよ
360g注ぐとドリッパー内がなみなみになるからね
11: (ﾜｯﾁｮｲ 271d-Ti2d) 2024/01/22(月)14:08 ID:YDIMfkOD0(1) AAS
1-6用のガラスのV60(VDGN-03-B)付けてやったら500gぐらいは注湯できるで。
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