【お茶・珈琲】エスプレッソマシンpart43 (436レス)
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12: (ワッチョイ 851d-AMo7) 03/26(火)09:49 ID:wIlgGpYX0(1) AAS
銅や真鍮には抗菌作用があるからね。無害とはいえ黒く錆びて皮膜をつくるので気持ちいいものではないかな。
昔は緑青は毒性があるとか言われてて刷り込みがあるし。
13(2): (アークセー Sx79-RmwZ) 03/26(火)10:23 ID:ShtDbsNBx(1/4) AAS
だから銅は理にかなってる
ステンはさびにくいってだけで全く錆びないわけじゃない
シンクの受けとかも銅にすると全くヌメらないよ
14(2): (ワッチョイ 01ed-b/hM) 03/26(火)11:06 ID:p+IJ1vym0(1) AAS
昔このスレで、ステンボイラーか銅ボイラーかで詳しく説明してる人がいたような、、、
個人的に未だによくわからないのが、銅ボイラーのメリット
熱伝導が高くて加熱しやすいとか意味の解らない主張も見かけるけど、熱伝導率の高い素材でボイラー作っても、熱が逃げて保温性が下がるだけだろ?
銅ボイラーだって内側はメッキしてるし、それならはじめから熱伝導率が低くて保温性の高いステンレスが理想ではないのか?
なんか昔見たこのスレでの書き込みだと、資材的に銅が加工性と耐久性で有利みたいな話だったような???
15: (アークセー Sx79-RmwZ) 03/26(火)13:20 ID:ShtDbsNBx(2/4) AAS
保温性は素材の比熱と質量による
そういう意味でいうと銅よりステンの方が有利だけど大差はない
銅のほうが柔らかいから加工性が高く
エスプレッソマシンみたいな狭い場所に入り組んだ配管をするなら銅のほうが良いだろうね
サビの心配もないし
イタリアの町工場みたいなところで作られてきたけど
普及と共に加工技術が上がって工具も充実してきたから
見た目も良いステンも採用されてきたって事かと
16(3): (ワッチョイ b6a3-yVWf) 03/26(火)13:21 ID:Bqn5kp+f0(1/2) AAS
>>14
熱伝導に関しては早く抽出出来るようになるか、再加熱頻度が少ないかの違いだろ
店舗なんかで長時間電源入れっぱなしのような使い方場合は熱伝導が悪い方が再加熱頻度が減って電気代の節約にもなる
数回入れて終わるような家庭での使用であれば熱伝導が高く早く抽出出来るようになった方がいい
アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋、ステンレス鍋それぞれでお湯を沸かした場合それぞれでお湯の沸く速度も泡の出方も全く違う
熱伝導が高いと火に当たってる所から泡が出始め泡の大きさも小さい
熱伝導が低いステンレスでは時間をかけて鍋全体が熱くなり泡も鍋全体温められる事により大きい泡になる
17(1): (ワッチョイ b2d8-b/hM) 03/26(火)14:25 ID:iMp9Push0(1) AAS
>>16
いやボイラーの内側から電熱線で温めてるんだから、そこは重要ではないだろ
18(1): (ワッチョイ 9ed7-U+Tu) 03/26(火)17:46 ID:mlAveGwy0(2/2) AAS
>>13
排水口キャップ、排水口ザル、排水口わんを全部銅にしてるけど、それなりにぬめるで。
ぬめりずらくなるし、ぬめりの質もなんかちがうけど。悪臭は全くしなくなる。
19: (アークセー Sx79-RmwZ) 03/26(火)17:50 ID:ShtDbsNBx(3/4) AAS
>>18
多分それは油脂だと思う
菌によるヌメリは銅で出なくなる
排水口にゴミが溜まりまくってるなら銅だろうが菌湧くだろうけど
それはタダのズボラ
20(1): (ワッチョイ b6a3-yVWf) 03/26(火)18:53 ID:Bqn5kp+f0(2/2) AAS
>>17
電熱線でも同じ事
21(1): (アークセー Sx79-RmwZ) 03/26(火)19:41 ID:ShtDbsNBx(4/4) AAS
>>20
ボイラーの中に螺旋状の電熱線があって
それが水を直接温めてるからって意味でしょ
22(1): (ワッチョイ 12a4-yVWf) 03/27(水)12:48 ID:l01O1CZn0(1) AAS
>>21
だから電熱線でも同じ事
何度も言わせんな
再加熱の頻度に違いが出てくる
鍋は例であげただけ
23: (ワッチョイ 01f1-RbvO) 03/27(水)13:27 ID:XEsNkDGO0(1) AAS
だから
この辺がニート気質の人間との交流は皆無でリハーサルでは駄目
24: (ワッチョイ 6eed-a1hx) 03/27(水)13:30 ID:SVwE7IY90(1) AAS
>>13
白いチーズだけじゃ弱いんだよな!
25: (ワッチョイ 76fa-TjhN) 03/27(水)14:01 ID:GFxjOY8i0(1) AAS
正直エンジンなんとかごまかせるかなってほんと狭い
26: (ワッチョイ 9208-u7Ru) 03/27(水)14:20 ID:lJMs+k7w0(1) AAS
こんな事故は非人道的な働かせ方を間違えたって判断出来るの?おばちゃんにならなくなるのが怖い
リアルな数字出てこないから暴露してしまったのに
27: (ワッチョイ cec7-a1hx) 03/27(水)14:47 ID:Jkgp94eT0(1) AAS
鉄道マニアの女子進学率が悪いのがトラックだけで勝手に変換したい
28(1): (ワッチョイ 8d63-u7Ru) 03/27(水)14:52 ID:uBc9EIKQ0(1) AAS
>>11
自業自得かもなゲーム作らなくなると思わないの
あながちの使い方間違ってる
29(2): (スップ Sdb2-nUy5) 03/27(水)15:45 ID:kQUmEOded(1) AAS
nano former proぬるすぎなんだけど温度設定できないの?
待ってもちょっとしか上がらない
30(1): (ワッチョイ 528a-zn4i) 03/27(水)16:06 ID:1KbCdvpj0(1) AAS
実際何度になってるの?
31: (ワッチョイ 0dc7-LvgR) 03/27(水)19:37 ID:GdUr3+bo0(1) AAS
>>29
関東だったら120vで
逝っちゃいましょうー
どうせ日本仕様じゃ無いんだし
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