[過去ログ] コーヒーミル・グラインダー【§42】 (1002レス)
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10: (ワッチョイ 6e5c-UGyX) 2024/07/16(火)18:06:01.45 ID:U0e9aHhh0(1) AAS
違いがわかりやすい3つのグラインダーを揃えたので、検証とブラインドをしてみた。
oceanrichG2/コニカルセラミック/ポータブル電動
コマンダンテC40/コニカルステンレス/手動
みるっこ/フラットグラインド/据置電動
微粉はoceanrichが少し多めで、均一性はみるっこが一番高かった。
イルガチェフェG1ミディアムローストをカッピング式(微粉あり,なし)透過式(微粉あり)の三回ブラインドテストして、全部わかるくらいには違った。
oceanrichは全体的に味が強くて冷めたときの変化も大きかった。
みるっこは悪く言うとぼんやり、良く言うとマイルドで、甘味を感じやすくて飲みやすかった。
コマンダンテは心地よい酸味とクリーンさ(キレ)を感じた後、フレーバーが抜けていくから、豆の個性を感じやすかった。
飲みやすさと電動かつ爆速を考えると日常使いはみるっこで、豆の個性を活かしたいならコマンダンテC40で、パンチや面白さを求めるならoceanrichG2だと思った。
省1
71: (ワッチョイ 8ed8-poRo) 2024/07/28(日)14:21:54.45 ID:Cn6bBPr60(2/2) AAS
グリップテープ色々種類あるけどデコボコ無いやつでウェットタイプおすすめ
191: (ワッチョイ 62e7-hgB2) 2024/08/17(土)22:48:50.45 ID:rVoXxH9v0(1) AAS
チャフ除去依存症が又独り言呟いてる
205: (ワッチョイ ffdd-LFK0) 2024/08/19(月)17:52:54.45 ID:YQ3MQ7l/0(1) AAS
使用済ミルって売れるん?
620(1): (ワッチョイ 9f3d-C5qv) 2024/10/19(土)16:29:57.45 ID:X0l/xHVh0(1/3) AAS
だからこそ
ミルなんかより豆情報の話をすべきなのに誰もしない
785(1): (ワッチョイ e983-mXse) 2024/11/08(金)22:58:44.45 ID:qX2/x0rQ0(1) AAS
ランスとは?
926: (ワッチョイ 7b59-FpfC) 2024/11/18(月)20:06:53.45 ID://qWO0UH0(1) AAS
新品のミルは10gぐらい捨て挽きすればそれで良いよ
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