[過去ﾛｸﾞ] 【豆・粉】レギュラーコーヒー総合Part23【ショップ・通販】 (1002ﾚｽ)
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92: 警備員[Lv.2][新芽] (JP 0H86-1hIY) 2024/10/09(水)15:38:55.70 ID:LqkubK4hH(1) AAS
ビックサイトのSCAJに初めて行ってきた。想像以上の規模だった。2万人近く連日入るらしい。出店関係者は人種問わず年齢問わず美男美女が多かった（笑）熱量が凄かったわ。市場規模がグローバルで大きいってのは凄いことなんだなって改めて体感した。
106(1): 警備員[Lv.6][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 3346-tyXo) 2024/10/10(木)17:08:36.70 ID:xjccgSuF0(1) AAS
店で飲む時は豆も選べるのん？
155: 警備員[Lv.18] (ﾜｯﾁｮｲ 7b29-w/Ik) 2024/10/27(日)11:02:36.70 ID:Nnn/EuMS0(1) AAS
フィロコフィアの雲南省227売り切れ直前に買いだめして冷凍したけど、まだ賞味期間内だがフレーバー激減してるわ。エアロプレスすっかな
291: 警備員[Lv.70] (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-Q5iE) 2024/11/26(火)16:08:08.70 ID:6zERZ6JIM(2/2) AAS
>>288
むしろ熱い湯の方が冷めやすいから管理がシビアじゃない？
ぬるい湯ほど冷めにくいんだし
それに計算しづらいドリッパーでの湯温低下前提の湯温にするより
ドリッパーを温めて最初から目的の湯温で淹れた方が管理しやすいと思うけど
327: 警備員[Lv.95] (ﾜｯﾁｮｲ b52a-tbH6) 2024/12/01(日)19:15:28.70 ID:czizzFmV0(2/3) AAS
人間の味覚的に熱すぎると味よくわからないから
浅煎りとかほんのり温かいくらいが一番美味しかったりする
366: 警備員[Lv.64] (ﾜｯﾁｮｲ 32ff-ZtXA) 2024/12/04(水)12:44:24.70 ID:5FDWuk7Z0(1/2) AAS
微粉取り過ぎても単純なつまらない味になってしまうしな
790: 警備員[Lv.4][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ e3bd-cCyd) 01/27(月)19:29:43.70 ID:HWOHiDsW0(1) AAS
いいねえ、そうゆう店があって。
うちの近所じゃ、200g2000円からだな。
シングル豆だけど
799(1): 警備員[Lv.4] (ﾜｯﾁｮｲ da8a-PLBo) 01/28(火)14:30:08.70 ID:qaw/VgML0(2/2) AAS
どっちの質問も顕著に違いはでない
飲み比べてはじめて微妙違うかもレベルだと思ったほうがいい
ただ人によってはまったく別モンって言う人が出てくるジャンルではある
817(1): 警備員[Lv.7][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 8b1f-nNRX) 01/29(水)11:44:44.70 ID:XzoDl/Jg0(3/4) AAS
少なくとも俺は待たずにすぐ飲みたいから抽出温度や夏か冬かでカップを温めたり温めなかったりするぞ
そもそも
スタートの"最適温度"とはどのぐらいなのか、浅煎りや深煎りで変わるのかとかそんな広い話題じゃねえの
824(1): 警備員[Lv.5][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 334d-CYp1) [age] 01/29(水)12:30:50.70 ID:EqC8O2s90(1) AAS
>>812
自分が使ってるカップは、吸熱素材が温度を奪い、その熱を利用して保温するんだぜ。
だいたい、コーヒー好き同士の話なんて、興味ない人から見たらオカルトじみた話もあるだろ。
その世界に踏み込んでおいて、自分のツボにはまらなかったらオカルトって、それは酷いわ。
900: 警備員[Lv.16] (ﾜｯﾁｮｲ 3f30-m8ye) 02/07(金)14:55:33.70 ID:iekC4EVK0(1) AAS
それは失敗というよりただ淹れ方を知らないだけかと
908: 警備員[Lv.2][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 4fa7-VuvT) 02/07(金)17:17:37.70 ID:wI0UX4AU0(1/4) AAS
なんか荒らしたいだけのへんなのいるな
959(1): 警備員[Lv.3][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 7fd6-u07z) 02/11(火)08:37:13.70 ID:Xaeo9l0a0(1) AAS
フィロコフィアのコンガナチュラルは、昔1Kg買って飲んでたわ。
まとめ買いすると割安だったけど、さっき調べたら今は6000円か。値上がりしたなあ。しゃーないけど。
990: 警備員[Lv.5][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 87ab-o/WI) 02/14(金)07:58:30.70 ID:JuL+rjjr0(2/2) AAS
タリーズの豆って飲んだこと無いから自分も今度買ってみるわ。気になって調べたらタリーズプライムファイブとかいうリザーブにあたる店もあるらしい。
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