【豆・粉】レギュラーコーヒー総合Part23【ショップ・通販】 (312ﾚｽ)
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抽出解除 ﾚｽ栞
273(1): 警備員[Lv.70] (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-Q5iE) 11/26(火)09:05 ID:MQKmH8LPM(1) AAS
>>267
グレイカノのHP見てきたけど、熱伝導率の高いアルミニウムだから湯温が下がらないの理屈がよくわからないな
熱伝導率が高いということは、外気温の影響を受けやすいわけで、むしろ湯温は下がりやすいと思うけど
＞アルミニウムの熱伝導率を活用し、すぐに高温に達することで抽出過程全体でその温度を保ちます。
これで書かれてる温度というのは湯温ではなくてドリッパーの温度の話なのかな
素材で保温性アピールするならチタンとかにすれば良かったのに
リブの形状作るのが難しかったのかな
274: 警備員[Lv.4][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 1f11-rYSX) 11/26(火)09:19 ID:Vc26Qf5I0(1) AAS
>>273
熱伝導率が高いからすぐ温まって高温になる
ただその熱はお湯から奪うことになるし空気中にすぐ放熱される
アルミはヒートシンクなどの放熱用途に使われるくらいだから保温としては誤りだよね
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