インスタントコーヒー総合◆43杯目 (178レス)
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8: 42の4 (ワッチョイ 127b-IKwq) [sage] 2024/11/06(水) 00:21:40.03 ID:Tifou9VR0 時間が経って味が落ちてしまったコーヒーに「アンデスの岩塩」を少し入れると、味が良くなるのだとか?! Q.アイスコーヒーの作り方を教えてください。 A.ネスカフェ エクセラでつくるアイスコーヒーの黄金比は、エクセラ約2g(スプーン約2杯)に対して冷水150ml。 よく混ぜて氷を2~3片浮かべます。 アイスカフェ・オ・レなら、エクセラ約3g(スプーン約3杯)に冷たい牛乳150mlです。アイスカフェ・オ・レは少し濃いめに入れるのがおいしさのコツです。 カフェインレスのものは、ベビー用品店でも売られている。スーパーなどより安い場合もあって穴場? インスタントコーヒーの発明については、下記のような諸説があります。 ・1889年に、ニュージーランド人がソリュブルコーヒーを開発・発売していた記録が明らかになっている。 ・1899年に、日本人の加藤サルトリ博士が発明していた。 アメリカへ渡り、シカゴで加藤商会を設立した。 その後、ニューヨーク州バッファローで開催されたパンアメリカ博覧会にその製品を出品・販売した。 ・商品としてのインスタントは、1906年に、ジョージ・ワシントンという名のグアテマラ在住のベルギー人によって発明された。 1903年に、加藤サルトリ博士とは別の方法でインスタントコーヒーを作り、特許も取得している。 日本初の国産インスタントコーヒー 昭和35年(1960) morinaga.co.jp/museum/history/show02/s_s_06.html morinaga.co.jp/museum/ ※HISTORY > 昭和中期 > 食品 > インスタントコーヒー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1730774309/8
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