インスタントコーヒー総合◆43杯目 (82レス)
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(1): (スッププ Sdaa-zlm6) 11/05(火)11:38 ID:U7LBrHexd(1) AAS
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挽き豆包み製法の“レギュラーソリュブルコーヒー”や、スティックタイプのコーヒーについての話もこちらでどうぞ。(時にはコンビニのドリップコーヒーやボトル缶コーヒーの話題も。)
淹れる際の水質は軟水で、お湯は沸騰する前の 61~86℃くらいのもの(一旦沸騰させてから冷ましたものではなく)が美味しく感じられるようです。
37℃以下の極少量の水で、空気が入らないように よ~くコーヒーを練り溶かすか しばらく放置してから、必要量のお湯を注ぎ足すと、より美味しく仕上がるらしいです。
簡易的に作るには、常温の浄水した水とコーヒーの粉をカップに適量入れ、マドラーなどで よくかき混ぜて溶かし、その後、電子レンジの[牛乳]ボタンなどで、60~70℃に温めます。
一般的な適量の割合は、ティースプーン山盛り1杯のコーヒー(約2g)に対し、お湯140mlですが、好みに応じて適宜加減を。
※10月1日は「コーヒーの日」 ※セール価格についての過度な投稿は禁止です。書く場合には店名や地域を明記すること。極端なディスカウント店は比較対象外に。
●初めて来た人やスマホから閲覧している人はテンプレに目を通し、過去レスの検索もしましょう。短文の連投などは控えてください。チャットやLINEではありません。
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63: (ワッチョイ 36e7-KrXD) 11/20(水)18:40 ID:xTvkVFSP0(2/3) AAS
最近のインスタント全部の傾向だけどな
昔のゴールドブレンドが抽出できていた成分はみんなどこへ行ってしまったのか
抽出できてないってことは工場で捨ててるのか?
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(1): (オイコラミネオ MMeb-zd0M) 11/20(水)18:52 ID:w8cT8fsaM(1) AAS
抽出というか、豆の品質次第じゃないの?
インスタントに使う豆なんて、グレードの低い物とかロブスタ種とかでしょ?
で、泥臭いインスタントの出来上がりと...
65: (ワッチョイ 171d-o3pj) 11/20(水)18:59 ID:xsORZEU20(1) AAS
飲み方と好み次第じゃね
117ならコクと苦味が強めなのでアイスにしたりミルクを多くしてもそんなに負けない
逆にコーヒーの風味が好きな人には合わんだろね
66: (ワッチョイ 36c9-KrXD) 11/20(水)20:53 ID:xTvkVFSP0(3/3) AAS
>>64
なるほど
67: (ワッチョイ c6d1-oqJx) 11/20(水)20:59 ID:WMOdbaqm0(1) AAS
まあ基本は大分したのグレードが基本だな
スペシャリティクラス使ってるインスタントははじめから売りにしてるからわかりやすいしな
i.imgur.com/LtbnvRs.jpeg
68: (ワッチョイ 43ba-WFi3) 11/20(水)23:41 ID:5o34+KTP0(1) AAS
インスタントコーヒースプーンを買おうか迷ってる
数百円
インスタントコーヒーサーバーなるのもあった
意味不明、数百円
意外と気をつけてても勘とかで入れると数gでも結構ズレると気がつき量るようにしてるからあれば便利かと思った
でも、悪役令嬢とかに鼻で笑われそうだから迷ってる
置き場とかにも微妙に困りそうだし困ったら捨てるだろうし燃えないゴミかもしれないし限りある資源を大切にしたいし、極論だと一生使うなら買うけど半年しか使わないなら買わない
買うか買わないか迷ってるからたぶん買わないけど、歩いててどっかの店に入って置いてあったら安ければ買う、デザイン次第では数百円までは出す
数百円ってのは一週間のコーヒー代がそれくらいで一週間コーヒー飲まないではいられないだろうからそれ以上出したらいけませんと思う限界点
コーヒーカップも欲しいけど長くなるな
69: (ワッチョイ a3ff-RPGU) 11/20(水)23:58 ID:uskD0xiY0(1) AAS
長い柄のスプーン使ってる。それで山盛り1杯が蓋付きで多めの容量のマグカップにちょうどいい
70: (ワッチョイ 6285-BZ2z) 11/21(木)02:20 ID:EpNNGHdB0(1) AAS
ダイソー 計量できるキャニスター
使ったことないけど
密閉性は無いね
71: (ワッチョイ 360b-SUb8) 11/21(木)11:41 ID:yIhYTDo10(1/2) AAS
プラスチックの使い捨てスプーン何年も使っている
72: (ワッチョイ 6f30-EcN4) 11/21(木)15:38 ID:9nbtcJum0(1) AAS
そもそもインスタントコーヒーの密度って同じなのか
スプレードライとか密度高そう
73: (ワッチョイ 4202-gNqh) 11/21(木)16:29 ID:wLPkQ5o50(1) AAS
0.1gキッチンスケールで計るから密度は気にしてない
74: (ベーイモ MM9e-zd0M) 11/21(木)16:56 ID:RyvtVlYdM(1) AAS
え、いちいちキッチンスケールで計ってんの?
几帳面だな~
75: (ワッチョイ 36eb-EBAf) 11/21(木)22:46 ID:bs0OPsyS0(1) AAS
安いインスタントコーヒー教えて下さい
というかどこで何を買えば安いかですかね
76: (ワッチョイ df6d-2S6n) 11/21(木)23:12 ID:vIPPD2bN0(1) AAS
そりゃネスカフェクラシックじゃないかな
でもそれも3年前のゴールドブレンドなみの価格
もう数年前の感覚で安いってのはもうないから悲しい
77: (ワッチョイ 360b-SUb8) 11/21(木)23:12 ID:yIhYTDo10(2/2) AAS
何度も値上げしてるがOKオリジナルが安い
78: (ワッチョイ 62c0-Cj0W) 11/21(木)23:26 ID:g3CBgJTF0(1) AAS
クスリのアオキ
79: (ワッチョイ 6274-xZnB) 11/22(金)00:00 ID:xT/q/aCA0(1) AAS
ローソンストア100のエジプト産だかのやつは168円とかそんなもんだと思う。数年前まで110円だった
350ml缶と250ml缶の中間ぐらいのサイズだったかな。味も悪くはなく方向性としてはブレンディに似てた
80: (ワッチョイ e27d-oqJx) 11/22(金)00:41 ID:U5c0pKDB0(1) AAS
そのエジプトのはダイソーにもうってるよ
81: (ワッチョイ 6285-BZ2z) 11/22(金)02:47 ID:D/W/qUkF0(1) AAS
ライジング インスタントコーヒーブレイク
たまに行くツルハに200g置いてるけど安くない
800円くらいしてたかな
82: (ワッチョイ 8eaf-7Ire) 11/22(金)06:37 ID:ajy+HOWT0(1) AAS
ツルハ自体安くないだろ
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