[過去ログ] し、新神戸駅の近くにでっかいイノシシいるんですけども… [無断転載禁止]©2ch.net [955781396] (621レス)
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12(8): (ワッチョイW f78c-wLiW) 2016/08/23(火)23:04 ID:WIRTc7UQ0(1) AAS
イノシシってどうやってもまずい
血抜きとか鮮度がだの言うけどうまくやっても豚にかなわない
64: (ワッチョイW 4b4a-LSUn) 2016/08/23(火)23:09 ID:w5F90gnP0(1) AAS
>>12
イノシシうめぇ→もっとうまくて肉付きのいいように改造しよう→ブタ
113: (ワッチョイ df21-D2ET) 2016/08/23(火)23:14 ID:tHE6KLp/0(1) AAS
>>12
そうか?うちの地元でもイノシシ獲れるが、イノシシ肉なかなかうまいぞ。
195: (ワッチョイW f3be-rdbD) 2016/08/23(火)23:24 ID:dMe2ANeQ0(1/2) AAS
>>12
うまいとこはうまいと思うぞ
263(2): (ワッチョイW 6f15-HNW7) 2016/08/23(火)23:34 ID:KHZHU7vI0(1) AAS
>>12
すき焼きだけは豚より旨いはずだ
270: (ワッチョイW f3b9-LSUn) 2016/08/23(火)23:37 ID:UYE5zoOx0(1) AAS
>>12
豚の雄臭苦手な人はダメだよね
俺は無理
321: (ワッチョイ c7be-zNOx) 2016/08/23(火)23:50 ID:K0b2c9np0(1) AAS
>>12
トラウマだわ
イノシシの25日間熟成肉はワサビ塗りたくっても臭くて臭くて
484: (ワッチョイ eb49-D2ET) 2016/08/24(水)04:11 ID:pMH+QP4u0(1) AAS
>>12
メスのウリボウは美味しいよ
春と秋の繁殖期頃に山に入ってウリボウを捕まえてる
可愛いから一週間くらい落ち着かせてから〆てる
530(1): (ラクッペ MM87-V3UW) 2016/08/24(水)07:29 ID:FdGVn3LBM(1) AAS
>>12
肉屋で買うな 猟師から貰え
採算度外視で丁寧な仕事でうまい肉貰える
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