[過去ログ] 【🐄】酪農家「毎日17万円分の牛乳を捨てています。とても辛いです…」 [742348415] (1002レス)
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(4): (ワッチョイ 91f5-W5Lg) 2023/03/04(土)23:04 ID:LJu0in290(1/4) AAS
以下の農水省資料(PDF注意)の7ページ(10枚目)にあるとおり、国内の生乳生産量は昨年765万トンだが
国内総需要量は1234万トンある、つまり469万トンも輸入している
外部リンク[pdf]:www.maff.go.jp

このうち大半の418万トンがチーズとアイスクリームなど。このチーズは明治や森永などの
大手乳業メーカーではなくてお前らがよく買うだろう4個100円のQBチーズなどの原料用ナチュラルチーズだ
これを国産に置き換えられたら牛乳は余らないどころか足りなすぎることになる

ではなぜそれができないか。主にオーストラリア、EU、ニュージーランドなどから入ってくる
原料用ナチュラルチーズはとにかく安いから

なぜ安いか。各国が国策で酪農家を維持して保護するために、国内で余ったものを戦略的に安く輸出しているから
各国ともコロナのような需給緩和の時は海外に輸出し、戦争などで対外貿易がストップして足りない、という時でも
省6
421: (ワッチョイ 91f5-W5Lg) 2023/03/04(土)23:08 ID:LJu0in290(2/4) AAS
補助金漬けとか言っているヤツがいるがむしろ日本はコメ農家以外、経済情勢にさらされながら民間の事業として農業をやっている人のほうが多い
各国とも酪農だけでなく畑作についても所得補償が手厚くされていて損しないようになっていて、営農継続が容易になっている
コメは国策で保護されているから黙っててもカネが入ってくるがそのカネは本予算で3000億円もある
酪農や畑作などいま必要なところについている補助金とは一桁違う額だ
458: (ワッチョイ 91f5-W5Lg) 2023/03/04(土)23:32 ID:LJu0in290(3/4) AAS
>>435
そりゃそうだ全部とは言ってない
QBなどは非乳メーカーといって、生産抑制だとかそれにともなう
海外産から国産への置き換えの対策費の拠出だとかをしていない
だから乳業メーカーが国産原料用ナチュラルチーズを増産して
非乳メーカーのシェアを奪わなきゃ国産生乳の需要が増えないんだが
それには乳業メーカーがチーズ増産の設備投資をしないといけない
このあたりに国の補助を出してくれると酪農家も助かるんだが
466: (ワッチョイ 91f5-W5Lg) 2023/03/04(土)23:37 ID:LJu0in290(4/4) AAS
カレントアクセスの13万7000トンなんて微微たるもんだ
それに今年秋から冬はもう業務用ポンドバターが国産では
まかない切れないと試算が出ている
つまり輸入は必ずしないといけない
バターだけじゃダメなんだ、脱脂粉乳が消費されないと
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