トランプ聖剣、種子油と農薬も全面禁止 [422186189]

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>>22
シードオイルは、政治、健康、ウェルネスの世界で論争の的となっている。
シードオイルを毎日の料理に使っている人が多い一方で、RFK Jr.のように、シードオイルに強い反対姿勢を示している人もいる。
ここでは、RFK Jr.がシードオイルを嫌う理由のトップ5を詳しく見てみよう。

その前に シードオイルとは？
シードオイルとは、植物の種子から採れる植物油の一種です。
多くのシードオイルは、脂肪酸の炭素鎖に二重結合を2つ以上持つ脂肪の一種である多価不飽和脂肪酸（PUFA）を多く含む。

1. 慢性疾患との関連
RFK Jr.は、種子油が公衆衛生に与える影響を深く懸念している。
数多くの研究が、種子油の摂取と心臓病、糖尿病、肥満などの慢性疾患の増加との間に相関関係があることを示している。
シードオイルにはオメガ6脂肪酸が多く含まれており、過剰に摂取すると、多くの慢性疾患の主要因である炎症を引き起こす可能性がある。
RFK Jr.は、これらの油の広範な使用が、アメリカ人の健康状態を悪化させていると主張している。

2. 高度な加工と精製
RFK Jr.がシードオイルについて最も問題視しているのは、その製造方法である。
オリーブオイルやココナッツオイルのような天然オイルとは異なり、シードオイルは化学薬品、高熱、ヘキサンのような溶剤の使用を含む高度に工業化されたプロセスを経る。
この工程はオイルから有益な栄養素を取り除くだけでなく、トランス脂肪酸のような有害な副産物を生み出す。
RFK Jr.は、このような精製油は本物の自然食品とはかけ離れていると考えている。

3. 環境への影響
RFK Jr.の環境保護活動は種子油への懸念にも及んでいる。
種子油、特に大豆、トウモロコシ、キャノーラなどの作物から得られる油の生産には、しばしば大量の農薬や除草剤が使用される。
これらの化学物質は生態系を破壊し、水路を汚染し、ミツバチの個体数を減少させる原因となる。
RFK Jr.は、種子油産業を支援することは、環境に害を与える行為を間接的に支援していることになると主張している。

4. 誤解を招くマーケティング
RFK Jr.は、シードオイルの販売方法について批判的である。
これらの油の多くは、「心臓に良い」とか「コレステロールフリー」と表示されており、消費者を健康的な選択をしていると誤解させる可能性がある。
しかしRFK Jr.は、このような謳い文句は、オメガ6の多量摂取に伴う潜在的な健康リスクや、一部の種子油に含まれるトランス脂肪酸の存在を無視していることが多いと指摘する。
RFK Jr.は、一般消費者はこれらの製品が健康に与える真の影響について、もっと透明性を高めるべきだと考えている。

5. 大農業と大製薬会社への支援
RFK Jr.は以前から、大農業と大製薬会社の癒着を声高に批判してきた。
RFK Jr.は、種子油の宣伝は、これらの産業が公衆衛生を犠牲にして利益を得るもう一つの方法だと考えている。
加工食品に種子油が広く使用されることは、大農業にとって利益であり、その結果生じる健康問題は、大製薬会社のビジネスを維持する。
RFK Jr.は、よりナチュラルでホールな食品への回帰を提唱し、種子油の不使用はその方向への一歩であると考えている。

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http://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1730943464/43

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