[過去ログ] 客「フグ料理8万円コース予約します😋」店「わかりました🤩」客「行けなくなったのでキャンセルします😔」 [441660812] (676レス)
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128: (ワッチョイ 7f6f-k2tp) 12/12(木)10:07:45.25 ID:BwHd4Sgw0(1) AAS
魚釣りをやっているとフグには憎悪しか沸かない
高い金出して有難がって食ってるやつの気がしれん
153: 安倍晋三🏺 (ワッチョイW df68-v21x) 12/12(木)10:13:22.25 ID:b03ShGK80(1) AAS
>>69
フグは刺身は確かに淡白や繊細にに感じるけど
唐揚げとか鍋にすると結構ゴリゴリの旨味でるから別にそこまで淡白や繊細って魚じゃないぞ
234: (ワッチョイW a7af-mU8i) 12/12(木)10:43:12.25 ID:9MbHcaCs0(1) AAS
当日予約で当日キャンセルって普通にあるだろ、あわててんだもん
352(1): (ワッチョイW 8753-R76M) 12/12(木)11:18:45.25 ID:XM0KXKXs0(2/4) AAS
>>312
日本料理の世界では客との信頼関係がすべてだから
488(1): (デーンチッ dfdd-M98I) 12/12(木)12:14:11.25 ID:mvyMnX/401212(1) AAS
>>475
そういう問題でも無い
今まで信用での口頭契約が成り立ってたのは
一度の料理で8万払う層はヒエラルキーが高かったんや
だからこの慣習が続いてた
今はユーチューバー成金や外人が増えて日本人が文化的に劣化してるという事やな
549: (デーンチッW ffa8-fznf) 12/12(木)12:43:40.25 ID:eZUsE//601212(1) AAS
ちな何人前だろ?
570: (デーンチッW 475a-o07m) 12/12(木)13:31:50.25 ID:wlOThAQA01212(1) AAS
飲食店の予約サイトが主導で、その客の情報共有して予約できないようにしてやれ
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