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◆悟りスレの談話室No.25◆ (1002レス)
◆悟りスレの談話室No.25◆ http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/psy/1590455709/
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877: かの [sage] 2020/06/01(月) 22:44:29 ID:c5VspTFY >>823 いつも圧力鍋で作るので そのレシピなの もし持っていなかったらごめんね 材料 卵…2個 A:砂糖…大さじ3、牛乳1カップ カラメル:砂糖…大さじ3、水…大さじ3 〇下ごしらえ 1、ボウルに卵を割入れてAを加えて よく混ぜる (濾した方がなめらかになるよ) カップに注ぐ 2、フライパンに砂糖を広げ中火で溶かす 溶けて焦げ色がついたら水を加えてひと煮立ちさせ、 弱火にしてとろりとするまで 煮詰めカラメルソースを作る ここからは持っている圧力鍋によって違うと 思うんだけどウチの圧力鍋だと圧力鍋にセットして 蒸気が上がったら弱火して2分 ピンが落ちるまで放置 鍋から取り出して 粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす 冷えたらカラメルソースを掛けて頂く ***** 材料も少なくて時間もかからないし 簡単に出来ると思います^^ >>864 ありがとー♪ これから観させて頂きますね^^ http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/psy/1590455709/877
878: かの [sage] 2020/06/01(月) 22:46:43 ID:c5VspTFY >>877 プリンカップ4人分のレシピです http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/psy/1590455709/878
879: かの [sage] 2020/06/01(月) 22:56:47 ID:c5VspTFY >>877 めちゃくちゃ簡単なレシピなんだけど 結構なめらかに出来るよ 圧力鍋で作るとこんなに早く簡単に って思ったよ 後、cookpadでも手軽に出来るの 見つけたよ、良かったら参考までに^^ https://cookpad.com/recipe/723942 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/psy/1590455709/879
880: 野良 [sage] 2020/06/01(月) 23:01:46 ID:9/pxn/lT >>877 詳しいレシピどうもありがとう(#^^#) 圧力鍋持ってないけどまずは普通に作ってみるね 今日は玉ねぎすり下ろして肉団子にしてみたよ 豆腐炊きのレシピに入れた感じでした 味は、もうちょっと作り込まないとだめかな^^; おやすみ♬ http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/psy/1590455709/880
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