[過去ログ] 羽越新幹線 Part1 (992レス)
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847: 2014/01/19(日)11:52 ID:+jJOXnGN0(1) AAS
魚料理「グランプリ」、庄内のどんがら汁 | 読売新聞 2014.1.19
外部リンク[htm]:www.yomiuri.co.jp

魚を使った各地の料理の人気を競うイベント「Fish―1(フィッシュ・ワン)グランプリ」(水産庁、読売新聞社など後援)が18日、都内で開かれた。

最優秀賞のグランプリは、タラの内臓や白子をみそ味の汁で煮る山形県庄内地方の郷土料理「どんがら汁」が受賞した。
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