[過去ログ] 【埼玉県志木市限定】旨いラーメン屋【あんの?】 (983レス)
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58: 05/01/14 11:09 ID:3t5XdABP(1) AAS
体育系(新興宗教的ですらある)なノリが違和感あるよね。>烏骨鶏ラーメン龍

烏骨鶏ラーメンであれば、鶴瀬の「はとや」かな。
スレ違いスマソ。
59
(1): 05/01/14 17:57 ID:Mv2EeYMa(1) AAS
辰兄らーめんってうまいの?
60
(1): 05/01/14 20:46 ID:ZhYFQP/Q(1) AAS
やっぱりというか、志木市限定無理アリか・・・
新座・朝霞に傾きつつある
61
(2): 05/01/14 21:35 ID:/JQdRhu9(2/3) AAS
志木・新座・朝霞・和光スレってことで…
62: 05/01/14 23:05 ID:CMOBvOGs(1) AAS
そうだな。

でも、ぜんやとうえだは単体スレあるんだよな。

頼みの綱は一本気くらいか?
63
(1): 05/01/14 23:27 ID:/JQdRhu9(3/3) AAS
朝霞の大勝軒もあるぞ
64: 05/01/15 00:29 ID:UPI/7VB9(1/3) AAS
朝霞大勝軒はマズいっしょ。
スープの表面に気持ち悪い薄茶色の油の膜がゲロっぽいぞ。

あれで大勝軒を名乗ってもいいのかねえ・・
山岸さん、ちゃんと大勝軒の味に近づいてから暖簾分けしてやってください。
65: 05/01/15 00:29 ID:s7vOA/wd(1/2) AAS
志木&志木駅&朝霞台駅周辺とかどうよ?
66: 05/01/15 00:39 ID:ZsmNfGCx(1/2) AAS
>>63
朝霞大勝軒か・・・ 勉強させてくれるいい店だよ。

3ヶ月前に逝ってデフォのラーメン頼んだ。スープを一口飲んで麺を
すすってみてかなり薄味だなぁと感じた。そのまま半分くらい食った後、下の方の麺を
すくって驚いた。茶色いんだよ麺が!?
スープとタレが分離してて下のほうの麺がタレ吸ってたんだよ(orz
まずよく混ぜ混ぜしてから食べないといかんなと学んだね。
67: 05/01/15 00:46 ID:BHsg5+uz(1) AAS
>59
たつ兄はこってり好きならOKでしょ。
おれはあっさり好きなんで胃もたれしてしまう。
強麺TATUYAもおなじ経営だからおなじような味なのかな?
68
(1): 05/01/15 01:05 ID:ZsmNfGCx(2/2) AAS
王蘭の味噌、久々に食いてェなぁ・・・

んでその日の食事はおしまいという・・・
69
(1): 05/01/15 01:13 ID:q5piKTQH(1) AAS
>>68
担々麺もイケるぞよ。
まぁ王蘭の客の7割方は味噌目当てですな。
こってり派にオススメ。
んでその日の食事はおしまいという…
70
(1): 05/01/15 12:53 ID:5WqQ8Hsf(1) AAS
>>69
だな。王蘭に初めて入ったらしい客が「ラーメンと餃子]って注文した途端
他の客が皆して「地雷踏んだよ」って顔になるもんな。
ラーメンと餃子できて客が食べ始めた途端その客が「地雷踏んだよ」って顔になる。
安全牌は味噌と担々麺くらいのものか?
71: 05/01/15 13:36 ID:UPI/7VB9(2/3) AAS
王蘭のグニャグニャな麺はいかがなものか・・・
王蘭のグニャグニャな野菜と甘ったるいスープの味噌ラーメンはいかがなものか・・
王蘭のグニャグニャな餃子の皮はいかがなものか・・・
オラのグニャグニャなチ○ポはいかがなものか・・・
72: 05/01/15 14:12 ID:s7vOA/wd(2/2) AAS
王蘭の味噌と坦々はあの甘辛のがええんちゃうんかね
餃子はくったことないけど

そいやうちの親が代が替わる前は、麺はふにゃふにゃしてなかったとかいってたなぁ…
物心つくまえに俺も喰ってるらしいんだけど、そんな昔の事覚えてないしなぁ…
まぁ、4行目はあれだ 頑張れ

てか久々に王蘭のラーメンくいたくなってきた…
でも川越えるのまんどくさいなぁ… 適当に近所で390円ですませちゃおうかな
悩むなぁ…
73: 05/01/15 19:44 ID:McxHV2ng(1) AAS
王蘭の坦々はなんであんな下からすくってくるんだ。
厨房の中を見てみたいが(見たらもう行けなくなるかも)
74: 05/01/15 20:06 ID:UPI/7VB9(3/3) AAS
王蘭の坦々は淡々と麺スープを混ぜなくてはいけません。
そのままだと麺とスープが混ざってないんでね。ざんねーん!!
75
(2): 05/01/16 09:09 ID:QSWmymCG(1) AAS
>>70
それは麺がヘたれという事か。
社食並だな(w
76
(3): 05/01/16 15:14 ID:qZrYty5h(1) AAS
でも王蘭には時々、若い女の子のバイトがいる。
明らかに店主は若い女の子の時は機嫌が良くラーメンの出来も良い気がする。
反対にババアのバイトの時は無口で、味の切れも悪い。

まあ店主も男だから仕方ないが、バイトがババアの時は「ハズレ」と思って
味の期待もせずに食べた方がいいぞ。
77
(2): 05/01/16 15:58 ID:1dcR0hxt(1/3) AAS
>>76
あのフニャ麺はあれでいいんじゃね?
スープが不思議だ・・・
デフォは・・・だが味噌や担々麺にすると、ベースがあのスープとは思えん
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