[過去ﾛｸﾞ] 【創家スープ】桂家＠方南町 五杯目【再来】 (982ﾚｽ)
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90: 2011/07/08(金)01:13 ID:eAzXDQXx(1) AAS
まあ一々反応すんなや
元はと言えば池沼が暴れるのが原因がなんだし
今後はこの話をした奴がアホだな
91: 2011/07/08(金)10:11 ID:tK8JHh22(1) AAS
>>89
もう無理しないでいいよ
店主と知り合いだって嘘ついてる時点でお前の底の浅さがわかったから
女からなんかはすぐ見抜かれてんだろうな、リアでは
92(1): 2011/07/08(金)17:21 ID:Stq7l0b8(1/2) AAS
>>77はかなりの真実だ
>>88旨かった
>>89見苦しいぞ
93(1): 2011/07/08(金)17:41 ID:LaxZd20u(1) AAS
>>92
乙！
焦げ臭はあった？
濃度はどんな感じ？
94: 2011/07/08(金)21:26 ID:xJkf8/bl(1) AAS
>>89
「おやっさんと話してる」云々のみっともない作り話で君はもう用済みだから
小心者のゴミ屑らしくおとなしくしてろ
95: 2011/07/08(金)22:42 ID:Stq7l0b8(2/2) AAS
>>93
濃度は最近は安定しているのか桂家標準レベル
焦げ臭はよくわからない
自分はそれをあまり感じない方だと思う
他店でたまに感じる獣臭が嫌でそれには敏感だけどね
96(2): 2011/07/08(金)23:19 ID:MkFie+KG(1) AAS
今はもう以前みたいな暴れた味じゃないからね
ただ個人的にはもうちょっとコクが出るとよいかな？
濃度が高すぎて単調な日に当たると飽きちゃうかもｗ
まぁ流石にここのラーメン週３とか食えないから
正確な事は言えないけど変なくどさは無くなったよな
油そば食べてる人結構いるなぁ
今度行ったら挑戦してみる。旨そうだわ
あと夜１０時過ぎの入店だったけど
女性が単発で５人入ってきたのにはちょっと驚いたね
お店綺麗だし入りやすいのかな？
省1
97: Mr.家系 ◆a95cKtbfzs 2011/07/09(土)01:48 ID:9xsVDADd(1) AAS
>>96
桂いって油そば喰うもの好きの真似なんかしないでよろしい（笑）
一般的にいうラーメンのコクって課長だからね（笑）
桂は自然の材料で克服しようとしてるから仕方ない（笑）
あとコラーゲンってのはトンデモ科学で
経口摂取では全部糞になるだけだから（笑）
98(1): 2011/07/09(土)20:56 ID:07PPVQ3f(1) AAS
>>96
さっき食ってきた 濃度高くて単調 まさにそんな感じだった 表現力あるね>>96
半月前に食ったのが神だったからまたそれに当たるまでこつこつ通うか
こつこつといやあおやっさんの煮出してる姿はこつこつって感じだなガラだけにな
99: 2011/07/09(土)21:19 ID:hb/7IjHa(1/2) AAS
>>98
表現力あるね
というか店主に醤油ラーメンとか家系以外のラーメンつくらせたいwww
100: 2011/07/09(土)21:20 ID:hb/7IjHa(2/2) AAS
あの人が本気出せば凄いラーメンができそう
101: 2011/07/09(土)21:31 ID:T+Rvk1++(1) AAS
店主の許可なしにNikonのデジ一で厨房撮影してた豚がいた
常識ってもんがないのかね
102: 2011/07/09(土)23:53 ID:/DiTrSdr(1) AAS
鶏ガラを使ってるのかな？もう少し鶏ガラを入れれば味に深みも増すような気がするがどうかな？
103: 2011/07/09(土)23:58 ID:RNOtm3QJ(1) AAS
店主さん、醤油ラーメンをお願いしまつm(_ _)m
104: 2011/07/10(日)01:52 ID:x1Mp7Nlg(1) AAS
店主さん、二郎系もお願いしまつ！
105(1): 2011/07/10(日)19:37 ID:F2Ac2qPU(1/3) AAS
昨日スープは濃度高めで、焦げ・エグ味の寸前を抽出した素晴らしいスープ。
麺も最高の茹で加減。これは個人の好みかもしれないけど。
油そばはずっと気になってるけど、いまだに試せてない。
だってラーメン食いたくなっちゃうんだもん。
106: 2011/07/10(日)19:43 ID:Jy2JX6bf(1/2) AAS
昨日のは薄かった気がするなあ
107(1): 2011/07/10(日)19:48 ID:F2Ac2qPU(2/3) AAS
そう？何時くらいに行った？調整かな。
俺は21ー22時だったけど、同じ時間帯なら俺はあんぐらいで充分だわ。
108: 2011/07/10(日)20:08 ID:T7dnYDcu(1) AAS
>>105
マジかよ
初期と再開時の超濃度と比べてどうよ？
109: 2011/07/10(日)20:32 ID:F2Ac2qPU(3/3) AAS
すまん、そう言われると、あそこまでは・・・という感じ。
美味しいけどねー。
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