[過去ﾛｸﾞ] 【立川】ラーメンスクエア・たま館7 (996ﾚｽ)
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727: 2013/10/17(木)04:51 ID:S9MU9cds(1) AAS
ところで、ラーメンスクエアの坂本定志くんは、立川中華そば魚魚改め立川中華そばととホンテンの店主のサルモネラ高橋慎くんのやらかしたサルモネラ騒動に関して、ラーメンスクエアのお客様にきちんと謝罪したの？
728: 2013/10/17(木)05:32 ID:TWlSsVnW(1) AAS
にゃあ
729: 2013/10/17(木)08:46 ID:hcwaHFXd(1) AAS
支店が無いのにホンテンて？
さすがハッタリ嘘つき高橋愼らしいな
730: 2013/10/17(木)12:04 ID:282nrsvL(1) AAS
>>724
麺カタいのは細麺だからね まあ微妙だったけど
酢橘そばは期待を裏切られた感がハンパなかった･･･
731: 2013/10/18(金)01:26 ID:YKEbwHpw(1) AAS
さいころで食いたくてたま館行ったら店が変わってるじゃん。怪人なんとかって店を試してみたがもう食うことはない
732: 2013/10/18(金)08:56 ID:ztFvTjtZ(1/2) AAS
ところで、ラーメンスクエアの坂本定志くんは、立川中華そば魚魚改め立川中華そばととホンテンの店主のサルモネラ高橋慎くんのやらかしたサルモネラ騒動に関して、ラーメンスクエアのお客様にきちんと謝罪したの？
733(1): 2013/10/18(金)09:40 ID:U7aHpf9x(1/2) AAS
海老価格の高騰でのぶ厳しいんじゃないの？
734: 2013/10/18(金)10:58 ID:ztFvTjtZ(2/2) AAS
>>733
そうだねえ。
かつてラーメンスクエアで営業していた立川中華そば魚魚のサルモネラ高橋慎くんのように、
長時間放置したひび割れ卵すらお客様に提供したりと、少しでも原価を抑える工夫があればいいんだけどね。
735: 2013/10/18(金)11:20 ID:jtdCwWbO(1) AAS
のぶは美味いな
ただあっさりし過ぎてて、すぐにお腹すく
736: 2013/10/18(金)11:43 ID:VpJI3PWZ(1) AAS
たま館の今週のワンコインはどこかね？
737: 2013/10/18(金)12:05 ID:bwjwbT8r(1/2) AAS
のぶ客入らな過ぎてヤバいだろ
昨日7時ごろたま館行ったんだけど、のぶだけガラガラだったぞ
738: 2013/10/18(金)13:46 ID:1a0KnzeY(1) AAS
のぶ気に入ってるんだけどなあ
潰れたらショック大きい
739: 2013/10/18(金)16:09 ID:JqlszUZ5(1) AAS
気に入ってるなら食って支えてやれ
施設内の店舗だから潰れることはないけどな
740: 2013/10/18(金)16:15 ID:bwjwbT8r(2/2) AAS
ガッツリなメニューでもつくればいいのにな
741: 2013/10/18(金)17:07 ID:KhBfR8cz(1) AAS
さいころでも行ってこようかな
742(1): 2013/10/18(金)17:09 ID:5sBTy4aS(1) AAS
のぶは一世代前の海老ラーメンだ。
スープが薄い。
大久保の五ノ神製麺所の海老ラーメンはオマール海老、伊勢海老を使っていて濃厚だ。
743: 2013/10/18(金)18:19 ID:xqvMvLI0(1) AAS
>>742
まあ煮干ラーメンにも端麗系（永福町大勝軒、さいころ等）と
濃厚系（凪、長尾中華そば等）があるから
海老ラーメンも端麗系と濃厚系があってもいいとは思うが
のぶの端麗系海老ラーメンはもっと旨みが欲しいな。
744: 2013/10/18(金)19:26 ID:U7aHpf9x(2/2) AAS
のぶって他店舗は濃厚系だよね？
端麗系を出されてがっかりした
745(1): 2013/10/18(金)22:08 ID:STzymkIp(1) AAS
濃厚は最初からやるって券売機に書いてあったじゃん。まあ井の庄には勝てないだろうけど
746(1): 2013/10/19(土)04:32 ID:oo7Kdy9X(1) AAS
「多摩地区だからこの程度のラーメンでいいだろう」
という気持ちで出店するとコケる。
多摩地区の人は都心に通勤しているから
都心のラーメンのレベルを知っている。
都心と同じくらいのレベルのラーメンで多摩地区に出店すると
大成功できる。
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