[過去ﾛｸﾞ] 【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】 (981ﾚｽ)
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424: 2014/08/04(月)21:13 ID:86xLEMvm(5/6) AA×
>>421


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
424: [] 2014/08/04(月) 21:13:37.21 ID:86xLEMvm >>421 営業時間の幅があってが、保ってる理由にしか思えない。 土日は相変わらず、それなりに混んでるしねぇ… 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/424
営業時間の幅があってが保ってる理由にしか思えない 土日は相変わらずそれなりに混んでるしねぇ 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる

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