[過去ﾛｸﾞ] 【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】 (981ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
461: 2014/08/25(月)06:11 ID:LJot3x3+(1/2) AAS
>>457
個人的な好みだけど、栄昇って前は魚臭さギリギリまで感じさせない味だったような。
今は、魚臭い感じがあるが、それが個性的で良い。
あれでエグみ（？）が出ないのが凄いと思う。
必勝軒は、スープの仕込み段階で出汁が出やすいように呼び塩を入れ過ぎてる。
いくらスープ割りしても、同じ塩分に感じてしまう。
462: 2014/08/25(月)20:00 ID:hpjt4ROV(1) AAS
これで湧いてから一ヶ月かぁ…
大塚ビルの４階の所をお勧めしておくよ。
463: 2014/08/25(月)21:39 ID:LJot3x3+(2/2) AAS
個人的な好みだけど、栄昇って前は魚臭さギリギリまで感じさせない味だったような。
今は、魚臭い感じがあるが、それが個性的で良い。
あれでエグみ（？）が出ないのが凄いと思う。
必勝軒は、スープの仕込み段階で出汁が出やすいように呼び塩を入れ過ぎてる。
いくらスープ割りしても、同じ塩分に感じてしまう。
464(1): 2014/08/25(月)23:42 ID:z0d9cCZH(1) AAS
どうして津田沼だけこうなんだ？
465: 2014/08/26(火)04:08 ID:5bUS9tpk(1) AAS
>>464
ヘンなの湧いてるだけ。
嫌われてるって自覚あるらしくそれが燃料になってるひつこいキチガイのせい。
466: 2014/08/26(火)06:08 ID:tZ8gVg1I(1) AAS
九十九は辛もやしとネギが入れ放題で無くなった時点で、魅力無くなった。
南木は、なんの特徴も無く、まぁ普通に美味しい。
あげるとしたらこれくらい？
467: 2014/08/26(火)11:10 ID:1jBQQJrJ(1) AAS
大久保のそうめいはどうなんだろ？ ＴＶ効果はあるでしょ？
468(1): 2014/08/26(火)16:28 ID:M4zCuz5r(1) AAS
実籾のあらき店はまた名前かえたんだな…
迷走してんな。
船橋店だけかなまだ客いるの
469: 2014/08/26(火)16:57 ID:+LD32fQt(1) AAS
スレチぎみなレス失礼
>>468
仕事で東金行ったら地元の竈番人は昼ピーク過ぎてたのに満車順番待ちだった
入らずに他所行ったけど田舎は競合店少ないから人気なのかね
470: 2014/08/26(火)21:43 ID:btrkS0tj(1/2) AAS
7年ぶりくらいにSL行ってタンメン食ったけど味全然変わってないか？
後以前は食いきれないくらい多かった気がするけど餃子セットでも完食できた
471(1): 2014/08/26(火)21:50 ID:btrkS0tj(2/2) AAS
そういやSLにいた渡る世間は鬼ばかりに出てたおかくらの店主みたいな人は引退したの？
メガネかけてて当時はおそらく店主？だったと思うが
472: 2014/08/28(木)07:09 ID:xEF1GJD9(1/5) AAS
>>457
個人的な好みだけど、栄昇って前は魚臭さギリギリまで感じさせない味だったような。
今は、魚臭い感じがあるが、それが個性的で良い。
あれでエグみ（？）が出ないのが凄いと思う。
必勝軒は、スープの仕込み段階で出汁が出やすいように呼び塩を入れ過ぎてる。
いくらスープ割りしても、同じ塩分に感じてしまう。
473: 2014/08/28(木)08:25 ID:771YCZwQ(1) AAS
キチガイ死ね
474: 2014/08/28(木)09:12 ID:xEF1GJD9(2/5) AAS
>>406
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
475(1): 2014/08/28(木)10:26 ID:KmL8D0Iv(1) AAS
>>471
宇津井健みたいな人？
時間帯によっては居るんじゃないか？開店一番にお見掛けしたことあるぞ
あの人、海浜幕張の大王にも顔出してたから結構なポジションだと思う
476: 2014/08/28(木)15:41 ID:xEF1GJD9(3/5) AAS
>>475
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
477(2): 2014/08/28(木)19:22 ID:4zwu4cqN(1) AAS
このキチガイ嵐くんは当初普通にひいきの店をアピールしてたのに誰も反応してくれなかったからスネちゃったんだよ。
とりあえず適当にウンウンってうなずいていればこんなことにならなかったのにね。
478: 2014/08/28(木)20:32 ID:xEF1GJD9(4/5) AAS
九十九は辛もやしとネギが入れ放題で無くなった時点で、魅力無くなった。
南木は、なんの特徴も無く、まぁ普通に美味しい。
あげるとしたらこれくらい？
479: 2014/08/28(木)20:43 ID:xEF1GJD9(5/5) AAS
>>477
呼び塩の事かな？
浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。
必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。
常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ
480: 2014/08/28(木)21:08 ID:pwKvnrEH(1) AAS
>>477
秋葉原無差別殺人犯の加藤に通じるものが有るな。
通報出来る人、通報しちゃって下さいません？
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 501 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.216s*