[過去ﾛｸﾞ] 【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】 (981ﾚｽ)

【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/

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817: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2014/10/08(水) 00:26:04.73 ID:due8ODwY >>７９０ 個人的な好みだけど、栄昇って前は魚臭さギリギリまで感じさせない味だったような。 今は、魚臭い感じがあるが、それが個性的で良い。 あれでエグみ（？）が出ないのが凄いと思う。 必勝軒は、スープの仕込み段階で出汁が出やすいように呼び塩を入れ過ぎてる。 いくらスープ割りしても、同じ塩分に感じてしまう。 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/817

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