香川・讃岐うどんの国　ラーメン編十二

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371: 2014/04/23(水)18:19 ID:QPUkU4LD(1/2) AAS
>>359
一竜が春日町にあった頃
喜楽はまだ無かったもんな。一竜で働いてた人が喜楽をやり始めたのなら元祖は一竜だな。
フェリー通りの南寄りにあった喜楽は無くなるの早かったな。

372: 2014/04/23(水)18:50 ID:hveHGclU(1) AAS
喜楽はランチ替え玉無料なのがアドバンテージだな。
逆にそれが無かったらたぶん行かんｗ

373: 2014/04/23(水)18:54 ID:QPUkU4LD(2/2) AAS
三宅ラーメンと天神前の喫茶アンのラーメンの味が似てる以上に
一竜と喜楽はスープ、麺も良い意味で似てるとおもったな。

374: 2014/04/23(水)22:03 ID:Mx3g717V(1) AAS
なんで、うどんは美味しいのに
ラーメンは不味いのかな…
香川県の米はどうなの？
やはり不味いのかな？？

375: 2014/04/24(木)00:10 ID:zFru1dih(1) AAS
水が良くないとうまいうどんはできないよ

376: 2014/04/24(木)01:28 ID:QaMW9hU4(1) AAS
そんなことも知らないのにラーメン板に居るの？
うどん板で修行しなおしてくれば？

377(1): 2014/04/24(木)19:45 ID:tzRTXqO8(1) AAS
水か良くないとうまいもんが出来ないのは、料理の常識でしょう。
うどんに限らんよ。
つまり、うまいうどんができる香川は努力次第でうまいラーメンが出来るはず……なわけないかww

378: 2014/04/24(木)20:09 ID:FguHJS/H(1/2) AAS
>>377
そう、それ！
美味しいうどん屋が多いのに
ラーメンは美味しいのが少ない…
不思議やわ

379: 2014/04/24(木)20:49 ID:W1YLSMdX(1) AAS
高松のラーメンは伝統的に大衆食堂のしなそばが基本

それと田町の屋台で分かるかな？
70年代まで神社の中にあったんだ
旨かった、鶏ガラスープ

380: 2014/04/24(木)21:06 ID:FguHJS/H(2/2) AAS
懐かしいね鶏ガラスープ。
丸亀近郊では少なくなった気がするわ

381: 2014/04/24(木)22:42 ID:S0Cnzuy0(1) AAS
うまいラーメン屋は
香川ではうけない

382: 2014/04/25(金)02:45 ID:cse8VyH3(1) AAS
うまくてもうどんと戦って勝てないラーメンは生き残れない
この程度が分からんのなら香川スレで偉そうにラーメンは語れない

馬鹿みたいな話だけど…撤退したマクドナルドって明らかにうどん市場とかが駆逐したんだよね

383: 2014/04/25(金)08:34 ID:P9rQ9qik(1) AAS
うどんに勝てないというか
香川の人がラーメンを知らない
油が浮いてるのを見るだけで
ダメだって人が結構いる

384: 2014/04/25(金)12:28 ID:mzH4mdlU(1) AAS
讃岐うどんに勝てる
ラーメン屋なんてないやろ
価格でも量も味も
また暑い季節になったら
しんどそうだなラーメン屋は…

385: 2014/04/25(金)21:00 ID:N6+Ox/LY(1) AAS
安くて美味しいうどん食べたら、
ドヤ顔で不味いラーメンを出す店なんて
どうでも良くなるわな(笑)

386(1): 2014/04/26(土)02:19 ID:afrS1hD4(1) AAS
外部ﾘﾝｸ:s.tabelog.com
ここのつけ麺の麺はすごいぞ
ものすごく幅広でまるできしめん

387: 2014/04/26(土)09:20 ID:p0ZNJWNT(1) AAS
>>386
１回知らずに食べたことあるけど完全にきしめんだった
というかそこ、塩入れすぎだと思うよ
脳が信号を発するもん、飲んだらやばい体に悪いって

388: 2014/04/27(日)06:28 ID:4Bx6BsWB(1) AAS
最近文句ばっかりでおいしかったという話題がねーぞ
何が嫌いかより何が好きかで自分を語れよ

389: 2014/04/27(日)19:49 ID:EbtTF7xP(1) AAS
鉄腕ダッシュ見てたらめちゃくちゃラーメン食べたくなってきたw

390(3): 2014/04/27(日)21:46 ID:J9qu2AsP(1/2) AAS
>>350
を見てはじめて知ったんだが晴れるやなくなったの？それとも移転？
凄く好きな店だったからまた行きたいんだが…