[過去ログ] 新潟のラーメン Part142 (1001レス)
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957(1): 2014/04/17(木)11:07 ID:/OgtYzUD(1/3) AAS
>>956
おひさんにしにしの跡地?
「準備中」の札掲げて改装してたから、ちょっと気になってた
966(1): 2014/04/17(木)18:07 ID:/OgtYzUD(2/3) AAS
おひさんにしにしだったとこ見に行ったら『らぁ麺 鯛あたり』が開店してた
鯛しょうゆ680円/焼みそ880円/海乾しお680円(大盛りの有無は不明)
サイドメニューはビール(400円)とソフトドリンク(180円)のみ
11時〜15時 18時〜未定? 定休日不明
俺はしょうゆ食べたけど、けっこう油っぽい
しかも油がすごいネギ臭くて、油の元が鯛なのか不明
スープはうまみよりなによりしょっぱい。麺が細くて味吸うやつだからなおさら
卓上には辛味の容器がひとつだけ。どうやら焦した唐辛子の粉末だな
ジョーと和玄から花輪があったから、修行関係者なんかね
973(1): 2014/04/17(木)18:46 ID:/OgtYzUD(3/3) AAS
>>967
実は今日、マッチョでマッチョ盛りしようと思ってて昨日から節食してたんだよ
だから鯛あたりのコスパの悪さに腹が満ちず、マッチョにも行ってもうた……
マッチョのスープは油っ気のない和風タイプなんで、無料トッピの脂は少なくともマシマシ以上にしとけ
スープ本体のうまみのなさが和らぐから
あと、無料トッピは腹具合に合わせて盛れるだけ盛れ
足りなければ後から店員に頼め
あそこは大盛りとかでカネを使う店じゃなく、無料トッピを盛る店だ
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