[過去ログ] 新潟のラーメン Part142 (1001レス)
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68(1): 2014/03/30(日)15:36 ID:PJkk5aEw(1) AAS
全力教室でラーメンやってたが、
鶏白湯は時代の最先端、世界標準。これから注目してるのはスパイスと石神が言ってた。
例として、高円寺のらー麺しんやのカレー風のラーメン、平塚あたりのお酢を効かせた老郷のタンメンを挙げてたね。
個人的に好きなのは三軒茶屋の来来来のちゃんぽんとのこと。
69(1): 2014/03/30(日)16:50 ID:eD/gZ/kF(2/3) AAS
>>68
鶏ならどの国でも宗教上の理由で食べれないってことがないって言ってたね
スパイスは石神が協力してる漫画のラーメン発見伝でも言ってた
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