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【習志野】津田沼 8軒目【船橋】 [転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
【習志野】津田沼 8軒目【船橋】 [転載禁止]©2ch.net http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/
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613: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2015/12/05(土) 14:20:26.15 ID:rIXbXDOX >>8 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。 必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。 常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/613
614: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2015/12/30(水) 03:34:16.44 ID:KsxbuTtT なりたけの味噌がしょっぱくなくなってる http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/614
615: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2015/12/30(水) 06:21:16.51 ID:L6eJ6CsG >>614 お前の舌がバカになっただけだろう http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/615
616: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2015/12/30(水) 07:51:23.16 ID:7ZzPlmcW なりたけで味噌は3年は食ってないな しょっぱすぎ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/616
617: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2015/12/31(木) 00:24:55.59 ID:kBLKdR+B もうなりたけ10年以上喰ってないが味変わったのかな？ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/617
618: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2015/12/31(木) 18:10:36.96 ID:0bPReCpe まだ、なりたけって、あるんだ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/618
619: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/01/23(土) 20:32:55.21 ID:fV7b6Ktx SLは今度は油そばをごり押ししてんのな http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/619
620: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/01/27(水) 12:40:32.11 ID:lZWEvGBt 栄昇はじめて行ったけどアゴ出汁うまいなあれ 今度つけ麺も食いに行きたいわ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/620
621: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/01/27(水) 14:23:42.47 ID:xyYD2G4J >>616 だいぶしょっぱくなくなったよ 前はウンコみたいな粘度だったが http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/621
622: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/07(日) 17:55:13.83 ID:gd01/0fN 栄昇のつけ麺は提供時間がネック 14時半は昼飯には遅いし食ったら晩飯が苦痛になる 美味いんだけどね http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/622
623: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/07(日) 20:06:50.53 ID:W9G3tOro 本八幡のなりたけばっか行ったけど、津田沼のなりたけって本八幡にないのが結構あるな つけめんとか具だくさんとか。おいしい？ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/623
624: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/11(木) 21:56:37.15 ID:+hLaxTzN 津田沼の必勝軒行ってみたたけどあまりに酷かった 味じゃなくて店主 まず注文の時 「麺ふた玉が通常です」って書いてあったから「これ一玉はできますか？」って聞いただけなのに 途端に店主が店全体に響き渡る声で 「ハイうちは麺ふた玉が通常でーーーーーーーす！！！うちは麺ふた玉が通常でーーーーーーーす！！！」 一気に静まり返る店内 明らかに「お前何もしらねえクソ一見かよ」な空気 いや知るかよ。つーかそんなクソでかい声で攻め立てるように言うことか？ 注文待ってるときも食ってるときも店主はずっと常連とくっちゃべっててうるせえし この時点であぁ、来るんじゃなかったなぁ〜と激しく後悔してた それでラーメン食い終わって丼上げる前に席立ったら、おばちゃんから「すみませんが丼上げてもらえますか？」の一声。 それだけなら別に良いんだが、その直後また店主が 「ハイうちは丼上げをお願いしておりまーーす！！丼上げをお願いしておりまーーす！！！！」 他の客に知らしめるように思いっきり大声で嫌味言われた もうね、心底うんざりして帰ってきた 飲食店でここまで嫌な思いしたのは初めてだわ これから行くやつはちょっとでも店のルールを間違えると槍玉に上げられるから気をつけてね http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/624
625: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/11(木) 22:00:53.06 ID:gsI1Giw7 >>624 どんまい そこまで感動するほど旨くもないしな 目黒屋の方が絶対いいわ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/625
626: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/11(木) 22:37:43.59 ID:H+IpvpiT 偉そうなラーメン屋ってもう淘汰されれる時代だろ。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/626
627: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/12(金) 01:06:30.18 ID:1LaB0D5P >>624が薄汚いカッコで店逝ったりしたから 槍玉にあげられたんじゃないの？ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/627
628: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/12(金) 01:16:46.58 ID:GzLqF7xp >>627に一票 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/628
629: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/12(金) 01:51:29.45 ID:1LaB0D5P キモメーンはちょっとした事でもすぐブチギレして 2chに長文投稿するよねえ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/629
630: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/12(金) 04:00:04.63 ID:tP7a++Dx >>624 >>627 コピぺにマジレスかっこイイ http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/630
631: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/12(金) 07:49:24.91 ID:1LaB0D5P >>630 キモメーンさんおはよう http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/631
632: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2016/02/12(金) 12:25:33.97 ID:uQmxQGfE 必勝の店主はそういう人だから諦めたほうが良い http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1414655653/632
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