[過去ﾛｸﾞ] 回回 埼玉上尾・伊奈のラーメン 十七杯目 回回 [転載禁止]©2ch.net (988ﾚｽ)
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120: 2014/12/20(土)21:03 ID:fgeSZkZI(1) AAS
>>119
客が一定数見込めたからコストダウンしたんじゃね？
コンサルがよくやる手口
121(1): 2014/12/20(土)21:11 ID:ssXPHOWz(2/5) AAS
あそこまで急激に落とすかな
たまたまかもしれんが今まで20回くらい行ってそれなりに満足してたが最近になって2回連続ハズレだった
ちなみに濃い目煮干し
白や黒は安定してるのかな
122: 2014/12/20(土)21:15 ID:AbD11CZC(3/4) AAS
よしかわのオススメは何になるんだ？
行ってみようと思うので教えてください
123: 2014/12/20(土)21:18 ID:UlMsIQ5l(2/2) AAS
よしかわって居酒屋が片手間にやってるところだろ
そんなにうまいか？
他のラーメン屋はだらしないな
124: 2014/12/20(土)21:18 ID:ssXPHOWz(3/5) AAS
黒か白が定番
白の方が黒よりは煮干しが濃いから人気ありそう
125(1): 2014/12/20(土)21:35 ID:fEtiWqBa(1) AAS
よしかわは最初からそんなに大騒ぎするほどじゃなかった。
でも、ここでそう書くと「料亭の味がわからない奴」とかよくわからない事を言われていた。
他にもネガティブな意見を書くと罵声を浴びせる変なのがいたり、主人と知り合いとか言うのがいたり。
126(1): 2014/12/20(土)21:47 ID:ssXPHOWz(4/5) AAS
でも逆に大騒ぎするレベルのラーメン屋ってどこよ？
127: 2014/12/20(土)21:52 ID:Cim3ODGX(7/10) AAS
あ、旨いなぁ
と思う程度のラーメン屋ならよくあるけど、
うぉお！旨ぇえええええ！
と思うラーメン屋なんて無いよね
128: 2014/12/20(土)21:55 ID:ssXPHOWz(5/5) AAS
それこそ人それぞれだからね
個人的によしかわは最初わりと衝撃だったけど
今はマシなレベルにまで落ちたけど
129(1): 2014/12/20(土)22:05 ID:Cim3ODGX(8/10) AAS
その中でも慶は結構インパクトあったなあ
近年よくある醤油豚骨ギトギトごちゃ混ぜ魚粉乗せに辟易してたところ、流行ラーメンの流れではあるが違った系統なところが
あとは浦和の一瑳の塩ラーメンだなあ
余計な言葉はいらない
旨かった
おまいら的にはくりの木はどうなの？
平打ち麺が面白かった
もちもちの流れを汲んでるらしいが、もちもちを一般的な味にアレンジしてる味だよね
東岩槻の石川家跡にできたくりの木は一瞬で消えてしまったのが残念
上尾だか桶川にも店出したらしいな
130(1): 2014/12/20(土)22:12 ID:sRv7WYEF(1/2) AAS
>>111
無化調に拘ってんのか知らんが、煮干し出汁の旨味は出せてない。
コクの無い味が年寄りにはウケてるみたいだが。
131: 2014/12/20(土)22:19 ID:AbD11CZC(4/4) AAS
川島の四つ葉の蛤そばは結構美味かった
よしかわのトッピングも写真を見ると四つ葉に似てるな
132(1): 2014/12/20(土)22:23 ID:Cim3ODGX(9/10) AAS
>>130
なるほどねえ
とにかく自分の舌で確かめてみるよ
所詮食い物なんて自分に合うか合わないかだからね
133(1): 2014/12/20(土)22:40 ID:sRv7WYEF(2/2) AAS
>>132
おっしゃる通り。
ここで店の批判したところで、結局は自分の味覚に合うか合わないかだからね。
俺も反省すべきとこはある。
134: 2014/12/20(土)23:08 ID:dAPp6lxh(1) AAS
>>129
流れを汲むも何も同じコンサルだろ
135: 2014/12/20(土)23:52 ID:Cim3ODGX(10/10) AAS
>>133
過去を省みると俺もありまくりですw
136: 2014/12/21(日)02:51 ID:S1tIUiUW(1) AAS
>>126
>>125は下らない事を言っているが、よしかわはやっぱり大騒ぎするレベルのクオリティの高いラーメンだ。
137: 2014/12/21(日)12:04 ID:w0BH7lpc(1/5) AAS
今日よしかわ
どうかな
138: 2014/12/21(日)18:07 ID:m4XT8xV1(1) AAS
日曜定休日だ
139: 2014/12/21(日)18:24 ID:w0BH7lpc(2/5) AAS
やる気ないな
っていうか本業が忙しいらしい
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