[過去ﾛｸﾞ] 【横浜・家系】すずき家【子安＆環二】 [転載禁止]©2ch.net (462ﾚｽ)
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450: (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-gty6) 2018/06/30(土)21:57 ID:rEBK+B2fd(1) AAS
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
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