[過去ﾛｸﾞ] ◆二郎インスパ店ランキングつくるだっちゃ01◆ [転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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332: (ﾜｯﾁｮｲ c788-QrX9) 2016/09/20(火)14:43 ID:T03HuXKL0(1/2) AAS
英二に続き、眞久中へ行ってみた
言っちゃ可哀相だけど、あれがもし二郎を意識して作ったものだとしたら
相当センスが無いと思う
麺は二郎でも色々あるからいいとして、スープが酷い
塩分濃度はこれ系として普通なんだろうけど、ダシが弱いから異常に塩を
感じる変なスープ（いずれにしても味が根本的に二郎とは違う）
豚も脂側の半分は柔らかかったけど内側（？）はカッチカチ
脂増しした脂も背脂から分離したものではなく、サイコロ状に作られた
もので、食感がモロにある気持ち悪い脂
久しぶりに悲しさの残る店だった
334: (ﾜｯﾁｮｲ c788-QrX9) 2016/09/20(火)19:15 ID:T03HuXKL0(2/2) AAS
>>333
てか二郎全店は勿論、有名インスパ店は全店と言っても過言ではない（？）ほど
行ってはいるんだよね
でインスパには見切りをつけて数年行ってなかったんだけど、ここのスレを見て
たら久しぶりにここ数年で出来た新参を攻めてみたくなったの そんな状況です
勿論豚星は◎だけど鳳（吉祥寺時代）はバター臭い感じがいまいち好きじゃないなぁ
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