[過去ﾛｸﾞ] 横浜のラーメンを語ろう Part.57 [転載禁止]©2ch.net (996ﾚｽ)
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8: 2015/06/10(水)17:57 ID:B+RXdVP0(1) AA×


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
8: [sage] 2015/06/10(水) 17:57:23.47 ID:B+RXdVP0 そういえば、家系共通のあの臭み？っていうかあの臭いって何なんだろう。店が違っても、なぜか家系の味には 共通した臭いというか臭みがある。豆板醤が合う感じの。昔からそれが不思議だわ。↑の写真見て、急に 思い出した。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1433788547/8
そういえば家系共通のあの臭み？っていうかあの臭いって何なんだろう店が違ってもなぜか家系の味には 共通した臭いというか臭みがある豆板醤が合う感じの昔からそれが不思議だわの写真見て急に 思い出した

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