[過去ﾛｸﾞ] 【ワカヤマン】和歌山ラーメンを語るスレ 2杯目 [転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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352: (ﾜｯﾁｮｲ c1ba-Wfd4) 2016/12/19(月)00:23 ID:W3dVv2z70(1/5) AAS
丸花もラ王も麺づくりも好きやで
360(1): (ﾜｯﾁｮｲ c1ba-Wfd4) 2016/12/19(月)20:54 ID:W3dVv2z70(2/5) AAS
和歌山の有名所はほぼ食べ尽くしたから最近は県外遠征してる。
先週は岸和田の『麺屋 北野』へ行ったけどメチャクチャ旨かったわ。
中太縮れ麺に絡みつく濃厚な鶏豚骨スープ(エスプーマ仕立て)、
トロトロの炙りチャーシューが絶品やったよ。
サイドメニューの唐揚げも安くてかなり旨かった。
361(1): (ﾜｯﾁｮｲ c1ba-Wfd4) 2016/12/19(月)20:58 ID:W3dVv2z70(3/5) AAS
>>359
奈良といえば天理・彩華ラーメンやね。
最近は他ジャンルのラーメン店も多くなった。
先月『みつ葉』に行ったけど繊細な味＆盛付けでなかなか旨かった。
食べログ１位の『麺屋NOROMA』も行ってみたい。
364: (ﾜｯﾁｮｲ c1ba-Wfd4) 2016/12/19(月)22:53 ID:W3dVv2z70(4/5) AAS
>>362
最近頻繁に行くのはパームシティ前の『Booやん』
熟成夜鳴そば＋ウィング麺 の組み合せが好き。
着丼時に焼石を投入するから特にこの時期は最後までスープが冷めなくて良い。
日替わりランチメニューもコスパ良いしウマイ。
店主が元和食料理人やから味付け盛付けの隅々に拘りを感じる。
365: (ﾜｯﾁｮｲ c1ba-Wfd4) 2016/12/19(月)22:55 ID:W3dVv2z70(5/5) AAS
>>363
和歌山インターに京奈和道が接続したら
和歌山市内〜奈良までもっと早くなって嬉しいわ。
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