[過去ログ] 【ドルジ】 いがみそ ・ 豚星。9 【朝青龍】 [転載禁止]©2ch.net (993レス)
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434: 2016/02/03(水)09:44 ID:7PkNfc74(1/7) AAS
>>433
需要と供給のバランスが〜とか言ってるけど、普通にお客さん向けのサービスなんだから客じゃないのにサービスだけ受けようとかモンスターカスタマーとしか言いようがない
440: 2016/02/03(水)13:15 ID:7PkNfc74(2/7) AAS
くろてん風煮豚の話にすればいいじゃん
それはさておき圧力鍋で煮豚は勧めないよ
それこそグズグズのくろてん風煮豚になる
65度でなんか長時間煮たら味が抜けるね
普通にガラで出汁とって中火で3時間が正解
442(2): 2016/02/03(水)13:57 ID:7PkNfc74(3/7) AAS
やっちゃったなー
めん類製造業の許可とってんのか?
無料で客に渡しててもアウトだぞ。
保健所に連絡行ったら1発アウト
Twitterリンク:k7961
443: 2016/02/03(水)13:59 ID:7PkNfc74(4/7) AAS
普段も鍋の時に生麺渡してるけど証拠が無かったのがこうやって出てくると完全アウト
448(1): 2016/02/03(水)15:22 ID:7PkNfc74(5/7) AAS
>>447
「客」に無償で提供したらアウト。
業務の延長とみなされる
近所の人や友人にならばOK
鍋ラーメンで生麺渡してるし、色々アウトだよ
454: 2016/02/03(水)16:42 ID:7PkNfc74(6/7) AAS
>>449
注文してる食券アップしてるからNG
455(1): 2016/02/03(水)16:44 ID:7PkNfc74(7/7) AAS
>>453
基本匿名で受け付けてる。
麺類販売事業者じゃない所が生麺付けた持ち帰りや、常連客への麺の頒布を行ってるって言ってみ、許認可事業を放置するほど保健所は甘くないよ、それが生命線なんだから
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