[過去ログ] 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀103杯 [無断転載禁止]©2ch.net (468レス)
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13: 2017/02/19(日)14:55 ID:Y5EotozF(13/20) AAS
外部リンク:www.nikkan-gendai.com
先人に聞く 副業やってハッピー
本谷亜紀さん(サイエスト広報)は「ラーメン評論家」に
2016年9月6日
画像リンク[jpg]:static.nikkan-gendai.com
本谷亜紀さんは1日2〜3杯もザラ(C)日刊ゲンダイ
拡大する

コンサルティングサービスなどを行う今の会社は、2社目になる。
「食品系の会社である前社も副業OKでさまざまな学びを得られました。
ただ、食品以外の仕事もしてみたいという気持ちと、
省9
14: 2017/02/19(日)14:56 ID:Y5EotozF(14/20) AAS
■休日は情報収集で時に遠征も
平日は本業に邁進するが、昼食か夕食の少なくてもどちらかはラーメン。
一方、休日はラーメン評論家としての「知識」を蓄えるため、
1日2〜3杯ラーメンを食べることもざら。時に地方遠征も。もちろん自腹だ。
収入の大半は、ラーメン代と交通費に消える。

「ラーメンがとにかく大好きなんです! 食べているとアドレナリンが出ちゃう。
土日にラーメンと濃密に付き合い、
リフレッシュして月曜日から新たな気持ちで本業に励む。
私にとって、非常にいい形で毎日がまわっています」

広報としての経験が身に付くにつれ、
省14
15: 2017/02/19(日)14:56 ID:Y5EotozF(15/20) AAS
2016年9月10日墨田区立錦糸中学にてウソ講演
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
抜粋
【錦中ハローワークを見学しました】
墨田区教育委員会の出前授業でお世話になっている
スカイ学校支援ネットワークのお誘いで錦中ハローワークを見学してきました。

3年前は6事業所、昨年は10数箇所、そして今年は20を超え、
教育委員会、商工会を通しての声がけもあるものの、
教職員から直接の声がけで集めているようで、先生たちの本気さを感じました。

私は、その中で、ある町工場の社長の話とラーメン評論家という
省6
16: 2017/02/19(日)14:56 ID:Y5EotozF(16/20) AAS
■ 電通デブに仕事をねじ込んでもらったらしいムック本の自慢をフェイスブックに投稿したところ

> 地球の歩き方ムック「東京ランキング&テクニック」におすすめラーメンを推薦させていただきました!!
> 偶然にも、フリーマガジン紹介のページにも表紙の人としてのってます。この本とてもたのしい情報満載です!!

■ 推薦された店から感謝のコメントが付くも…

画像リンク[png]:i.imgur.com

> 本谷亜紀 皆さんのコメントで気づいたのは、お店に撮影許可などに行っていないということなのでしょうか??
省7
17: 2017/02/19(日)14:57 ID:Y5EotozF(17/20) AAS
■味玉の発祥について珍説              

とびっきり!しずおかを見た静岡県民がぶち切れてるな
番組見てないからよく分からんが、またトンデモ発言してたようだ

>昨日の『とびっきり!しずおか』で
>月曜レギュラー・本谷亜紀(ラーメン評論家)が
>「味玉は千葉(千葉県or千葉市)から広まった」と大嘘発言
>半熟味玉はちばき屋(東京)千葉憲二店主、
>固茹で味玉は漢珍亭(東京)が元祖
>炎上エセ評論家は死ねばいいのに
2chスレ:ramen
18: 2017/02/19(日)14:57 ID:Y5EotozF(18/20) AAS
本谷亜紀、ラーメンカウンター2016 ※画像なしはノーカウント

2016年累計【確定】 78杯
2chスレ:ramen

本谷亜紀、ラーメンカウンター2017 ※画像なしはノーカウント

1月 7杯 累計 7杯

1/10 樓外樓飯店@赤坂
外部リンク:www.instagram.com
1/15 道玄@銀座
外部リンク:www.instagram.com
1/20 がブリチキン。 赤坂店
省13
19: 2017/02/19(日)15:03 ID:Y5EotozF(19/20) AAS
前スレでまたウソ発覚
明らかに同伴者がいて巨体を後から写真撮らせてるのに1人で行ったと意味不明なウソ

外部リンク[html]:megalodon.jp
20: 2017/02/19(日)15:17 ID:Y9VDnHzO(1) AAS
< ご注意ください >
アンチ対策のため初心者スレと総合スレは統合しました。

低炭水化物ダイエット・ローカーボ・カーボカウント・カーボサイクル・ケトジェニック
釜池式・荒木式・江部式・山田式・MEC・修正アトキンス式・パレオダイエット等、
様々に増えた糖質制限ダイエットの総合&初心者質問&雑談スレ。

減量の肝は結局「消費カロリー>摂取カロリー」
★糖質制限は脂質制限と違って食欲抑えながらカロリー制限が出来るダイエット
★カロリー計算しなくても自然と適正カロリー摂取量になりやすいダイエット
「炭水化物を摂らなければいくらでも食べていい」は流石に大げさだけど
★★ 蛋 白 質 は 増 や せ よ ! 絶 対 に 増 や せ よ !!★★
省12
21: 2017/02/19(日)15:18 ID:RvVEpzUL(1/2) AAS
< 初心者スレと総合スレが統合した理由 >
・糖質制限スレへの書き込み数が激減
・書き込み内容が総合スレと変わらない
・詳しい糖質制限FAQがあるので初心者にありがちな質問は自己解決できる

< 糖質制限関連スレ >
LCHFケトジェニック・カーボサイクリング実践者専用スレreturns
2chスレ:shapeup
シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part7
2chスレ:shapeup
【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会
省11
22: 2017/02/19(日)15:18 ID:qP/KvVG+(1/4) AAS
< 懐疑派向け&未消化重複スレ >
★★最強!低炭水化物・糖質制限総合&初心者スレ91★★ [v6 IPワッチョイ]
2chスレ:shapeup
[IP表示] ★★最強!低炭水化物・糖質制限総合スレ82★★ [v6 IPワッチョイ]
2chスレ:shapeup
最強!低炭水化物・糖質制限★初心者スレ9
2chスレ:shapeup
最強!低炭水化物・糖質制限★初心者スレ9 [臨時会議室]
2chスレ:shapeup

< 脂が苦手な体質 >
省2
23: 2017/02/19(日)15:19 ID:qP/KvVG+(2/4) AAS
< 減量の肝は結局「消費カロリー>摂取カロリー」 >

Q1. 過激なカロリー制限をするほど痩せますか?

A1. それなりの筋肉や活動量があり心身共に安定している人なら体重は減っていきますが、
体脂肪より筋肉が減っている危険性はあり、身体にも異常が現れ易いのでお奨めはできません。
また筋肉も活動量も少なく心身が不安定な人なら、すぐに体重は減らなくなります。
極端に摂取カロリーを減らすと、ストレスで代謝が落ちるなどして消費カロリーも極端に減るからです。
標準体重以下の万年ダイエッターの多くはこの状態です。

Q2. どのくらいのカロリー制限なら効率的に痩せますか?

A2. 摂取カロリーを減らすのは目安として基礎代謝量までが限度です。※蛋白質の摂取は増やさないと筋肉が減ります。
それ以上は適度な運動で消費カロリーを増やしてください。
省12
24: 2017/02/19(日)15:19 ID:ECuJHpSc(1/2) AAS
4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2017/02/05(日) 11:33:26.29 ID:eg2NgZoa [4/17]
ダイエットとリバウンドの繰り返しは高齢女性の心臓に悪い
2016/12/5 HealthDay News
外部リンク:www.carenet.com

 ダイエットで減量した後、また体重が増える「ヨーヨーダイエット(yo-yo dieting)」のパターンは高齢女性の心臓に悪いことが、米ロードアイランド記念病院(ポータケット)のSomwail Rasla氏らの研究で示唆された。

 Rasla氏らは、高齢の閉経後女性15万8,000人超の自己申告による体重の経過を追跡。
 対象者を、安定体重、着実な体重増加、減量後に維持、「ヨーヨーダイエット」の4群に分けた。
 安定体重は、成人後に10ポンド(約4.5kg)以上の体重の増減がないことと定義した。
 11年間以上の追跡期間中に、2,500人強の対象者が冠動脈疾患で死亡し、83人が突然心臓死で死亡した。

 解析の結果、研究開始時に健康体重で、長年体重の増減を繰り返した女性では、冠動脈疾患による死亡または突然心臓死のリスクが最も高かった。
省11
25: 2017/02/19(日)15:19 ID:SaUrEhCH(1) AAS
< 危険なProtein Sparing Modified Fast (PSMF)について >

糖質制限に脂質制限と厳しいカロリー制限を併用したい人は、今までもこれからもいなくならないと思いますので
蛋白質だけを摂る短期断食 Protein Sparing Modified Fast (PSMF) の実施手順を書いておきますね。
クロ現で警告されたのと同水準の、400-800kcal相当の超低カロリー食です。
あらゆるダイエットの中で最もハイリスク&ローリターンで、今までもこれからも推奨しません。
実践者を見かけたら、その都度警告します。

PSMFを行うのは10日以内にとどめ、通常バランス食に移行するようにしてください。

食事量を戻していく “refeeding” phase には、電解質異常による腎結石と不整脈を来しやすく、
その他様々なマイナートラブル(頭痛、吐気、嘔吐、全身の疲労感、筋肉のつり・痙攣、便秘)を起こすことが知られています。
PSMFを月の単位で継続すると、骨格筋量減少、血清脂質プロファイル悪化、骨粗鬆化に加え、心血管病や脳卒中などの致死性疾患リスクも増加させます。
省2
26: 2017/02/19(日)15:20 ID:upkzvHKB(1) AAS
◆Protein Sparing Modified Fast (PSMF、高蛋白超低カロリー食) 実施要項:

1) 蛋白質は毎日決まった量を摂る。体重1kgあたり1.2〜1.5gを確保。
 魚、鶏、鶏卵などアミノ酸スコアの高い動物性食材から摂る。卵白は必ず加熱する。
 プロテインパウダーはホエイを推奨。ソイはホエイと1:1で混ぜる使い方ならOK。
 蛋白源が大豆に偏ると、必須アミノ酸のメチオニンが不足するので非推奨。
2) コラーゲンパウダーまたはゼラチン 5〜10g/day。小分けにせず一度に摂る。
3) 食物繊維 20g/day。生鮮野菜、寒天、生澱粉粉末、難消化性デキストリンなど。
4) マルチビタミンミネラル(MVM)。一日の推奨摂取量を満たすもの。
 マグネシウム、亜鉛、ビタミンCを別途追加してもよい。
5) 必須脂肪酸と脂溶性ビタミン
省12
27: 2017/02/19(日)15:20 ID:WfQL/Luh(1/2) AAS
((参考))

PROTEIN SPARING MODIFIED FAST Basic Diet Guidelines
外部リンク[pdf]:www.holisticmd.org
PROTEIN-SPARING MODIFIED FASTS: THE BENEFITS OF LONG FASTS WITHOUT THE DOWNSIDES?
外部リンク:paleoleap.com
Protein Sparing Modified Fast (PSMF)
外部リンク:selfpoweredhealth.com
Recipes and How to Follow a PSMF Diet
外部リンク:diet.lovetoknow.com

リフィーディング症候群
省3
28: 2017/02/19(日)15:20 ID:4RNvwWt8(1/4) AAS
< ミネソタ飢餓実験について >

NHK「ガッテン」(2016/7/6)を観た人なら知ってるだろうが、
アメリカ軍が行った食事に関する人体実験の概要。

『糖質バランスなどはそのまま、食事を3食から2食にしただけ。
 運動は傾斜をつけたランニグマシンやウエイトといった強度高めなもの。
 それを半年続けるとサルコペニアになり心臓が委縮する。』

これから分かることは、
筋肉が減る原因は、栄養バランスが悪いからでもなく、運動不足だからでもないということ。
原因はただ一つ、「カロリーの過剰な不足」。
必要なエネルギーの45%カットしただけでサルコペニアになる。
省8
29: 2017/02/19(日)15:20 ID:qP/KvVG+(3/4) AAS
そこで生理学的アプローチで考えられたのが糖質制限。
必要なカロリーは摂りながら痩せられるように、栄養バランスを最適化したダイエット。
本来、健康にも良いはずなんだが、あまりにも楽だから浅はかな考えの人は、
「もっと減らしても大丈夫!」 と、ついカロリーカットに走ってしまう。
すると確かに早く痩せるのだが、結局、無謀なカロリー制限と同じになってしまい、
むしろ栄養バランスを崩してるだけに、ダメージが大きくなる可能性もある。

糖質制限するときは、自分の活動代謝を把握して、
それを超えないギリギリのカロリーを摂るのが成功の鍵。
糖質制限とカロリー制限は似て非なるもの。
30: 2017/02/19(日)15:21 ID:RXx/AU4L(1) AAS
< ミネソタ飢餓実験について - 資料 >

◆ガッテン2016年7月6日 追跡!糖質制限ダイエットの落とし穴
外部リンク:www9.nhk.or.jp
動画リンク[YouTube]

◆ガッテン解説、ミネソタ飢餓実験の概要、存命被験者の回顧録インタビュー
2chスレ:shapeup

◆ミネソタの実験
外部リンク[html]:s.ameblo.jp
転載元(niftyサービス終了につきリンク切れ)
外部リンク[html]:homepage2.nifty.com
省2
31: 2017/02/19(日)15:21 ID:+Hy0mu8n(1/2) AAS
< 【ズボラ初心者向け】減量期間中の筋トレについて >

糖質制限ダイエットは、運動が困難な方でも体脂肪を減らしやすい減量法ですが
筋肉を減らさないために、短時間の自重筋トレ併用を強く推奨します。
筋肉に負荷をかけてやると 「これは毎日使うものだから、食い潰してはイケナイらしい」
という指令が伝わり、食事で足りないカロリー補填に体脂肪が使われやすくなります。
この指令を身体に伝えるだけなら、特別な器具は要りません。時間もかかりません。
アイソメトリック(等尺性収縮)の全身運動を1日数分やるだけ。

■壁押し:両手を壁につけて片足を引き、両腕に体重をかけて全力で押す。1回7秒を3セット以上。
外部リンク:www.fitnessjunkie.jp
■プランク (フロントブリッジ):うつ伏せの状態から肘をついて脚を伸ばす。身体を一直線にしたまま10秒間静止を2セット以上。慣れてきたら静止時間を延ばして1分間以上。
省6
32: 2017/02/19(日)15:21 ID:q/yOp4vP(1) AAS
スクワット10種(GIF動画つき)
外部リンク:wol.nikkeibp.co.jp
34 BEST BUTT EXERCISES EVER! ←ランジ各種
動画リンク[YouTube]
5 Minute Towel Workout for Legs and Glutes ←床がビッカビカにw
動画リンク[YouTube]
5 Minute Towel Workout for Abs, Core, Upper Body ←腹筋ローラーに似た動きです
動画リンク[YouTube]
腕立て伏せ徹底ガイド
外部リンク:athletebody.jp
省5
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