[過去ﾛｸﾞ] 行徳ラーメン街道 Part33 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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476: (ｽｯﾌﾟ Sd32-fLbH) 2017/05/07(日)07:23 ID:ib9xIUSSd(3/3) AA×
>>475


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
476: (ｽｯﾌﾟ Sd32-fLbH) [] 2017/05/07(日) 07:23:54.67 ID:ib9xIUSSd >>475 ヤフーを見ていたら、ある洋菓子店に関する記事で参考になる話があった。 おいしさの3原則というもので、 1つ目がどこよりもいい原材料を使うこと 2つ目がとにかくフレッシュであること 3つ目がどこよりも手間をかけること だそうだ。 どこかのラーメン屋に聞かせてやりたい話だ。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1489199802/476
ヤフーを見ていたらある洋菓子店に関する記事で参考になる話があった おいしさの原則というもので つ目がどこよりもいい原材料を使うこと つ目がとにかくフレッシュであること つ目がどこよりも手間をかけること だそうだ どこかのラーメン屋に聞かせてやりたい話だ

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