[過去ログ] 【喜多院特定】自家製ラーメン大者24 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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390: (ワッチョイ 6f99-fZIx [119.240.109.125]) 2017/05/14(日)19:02 ID:TBKzLQdy0(1) AAS
ロット5杯で回した方がきっと回転率は上がるだろうな
ロット8杯or9杯だとノロマが必ずいてロスタイムが発生する店だからな
400
(1): (ワッチョイ 6f99-fZIx [119.240.109.125]) 2017/05/15(月)22:18 ID:sdolSa0r0(1/2) AAS
22時過ぎでもそんなに並ぶのか
開店直後の方が空いてるな
自販機前までで20人程度だったから
401: (ワッチョイ 6f99-fZIx [119.240.109.125]) 2017/05/15(月)22:20 ID:sdolSa0r0(2/2) AAS
なんだ これが原因か

自家製ラーメン大者‏ @daija712 4時間
4時間前

その他
いつもご来店ありがとうございます

自家製ラーメン大者です

5月16(火)は都合の為、休業になりますので宜しくお願い致します
412
(1): (ワッチョイ 1699-QnPL [119.240.109.125]) 2017/05/19(金)19:17 ID:YuvPomA50(1) AAS
つけ麺は頼むやつ少ないしメニューから消えて当然だろ
450
(1): (ワッチョイ 1699-QnPL [119.240.109.125]) 2017/05/24(水)23:01 ID:dh28+VNl0(1) AAS
>>449
全く似てないから気のせいだな
503
(2): (ワッチョイ 6f99-bt3l [119.240.109.125]) 2017/06/02(金)07:42 ID:vkJlOvQp0(1) AAS
>>496
禿同
524: (ワッチョイ 6f99-bt3l [119.240.109.125]) 2017/06/03(土)17:05 ID:oPMmGYXd0(1) AAS
ここのつけ麺美味しいヤツは味覚かなりヤバいだろ
542: (ワッチョイ 6f3f-bt3l [119.240.109.125]) 2017/06/05(月)00:43 ID:k1pLEZtE0(1) AAS
ノロマが多すぎるんだよ
661
(1): (ワッチョイ 8e3f-/cca [119.240.109.125]) 2017/06/14(水)23:45 ID:N4nUsMvY0(1) AAS
>>659
一時間遅れで営業とかいつの話してんだよお前
今は開店待ち30人なんて大して珍しい光景ではないわ
685
(2): (ワッチョイ 5e3f-+Bjj [119.240.109.125]) 2017/06/16(金)08:05 ID:Ks3TyDJK0(1) AAS
自販機超えて13人が珍しいけどな
店前まで折り返しで20〜25人が普通だわ
728: (ワッチョイ 5e3f-+Bjj [119.240.109.125]) 2017/06/17(土)00:53 ID:TPTGd3H/0(1) AAS
18時半でセカンドはラッキーの部類だな
18時10分すぎでセカンド入れない場合もあるからな
平日昼に行けるヤツらが本当に羨ましいわ
770: (ワッチョイ 5e3f-+Bjj [119.240.109.125]) 2017/06/19(月)23:11 ID:8cfcVe0J0(1) AAS
単にお前の好みがその他大勢とズレてるだけ
788
(1): (ワッチョイ 5e3f-+Bjj [119.240.109.125]) 2017/06/20(火)22:55 ID:6NuEB4Iu0(1) AAS
今夜は40人超の開店待ちだったわ
19時40分すぎに食べ終えて出てきた時も同じくらい並んでたw
793
(1): (ワッチョイ 5e3f-+Bjj [119.240.109.125]) 2017/06/21(水)00:34 ID:25CkmaKY0(1/2) AAS
>>792
お前ほんと読解力皆無だな
低学歴はこれだから参るわ
801
(2): (ワッチョイ 5e3f-+Bjj [119.240.109.125]) 2017/06/21(水)23:11 ID:25CkmaKY0(2/2) AAS
>>799
一見すると矛盾してるようにも見えるが
回転率が上がっても追いつかないほど客が増えてるんだよ
直系二郎でも1時間で30人捌く程度だから1時間待ちは当たり前の話
803
(1): (ワッチョイ 7b3f-o149 [119.240.109.125]) 2017/06/22(木)07:49 ID:LnzlRWn50(1) AAS
>>802
それが今は1時間で25人前後捌くんだよ
以前はロット全員揃っても無駄に待たされたが今はそれがない
優秀な助手がいるからオペがかなりスムーズになった感じ
830: (ワッチョイ 7b3f-o149 [119.240.109.125]) 2017/06/23(金)22:24 ID:Pwo5SE/w0(1) AAS
要するに背脂が入っているか否かの違いだけだろ
851
(1): (ワッチョイ 7b3f-o149 [119.240.109.125]) 2017/06/26(月)23:06 ID:5EbLEGIM0(1) AAS
>>849
普通の人はそんな時間に行かないから当たり前だろ
885
(2): (ワッチョイ 7b3f-o149 [119.240.109.125]) 2017/06/27(火)20:36 ID:koGfi4S70(1/2) AAS
折り返して店前までだと店内待ち合わせて25人程度で食うまでに1時間
道に沿って10人以上並んでる時は本当に40人以上の並びになる
ちなみに開店待ちでサードロットなら22人以内だったってことだな
896
(1): (ワッチョイ 7b3f-o149 [119.240.109.125]) 2017/06/27(火)23:09 ID:koGfi4S70(2/2) AAS
麺の美味さを堪能したいなら汁なし一択
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