[過去ログ] 山岡家 Part.6 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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8: (ワッチョイ 1fdd-J8HT [210.199.181.193]) 2017/03/31(金)22:38 ID:uQ9gYTbi0(3/3) AAS
鬼煮干し食ったけど悪くなかったぞ。
極豚食った時は途中からオエッってなったけど今日はどんぶり空にした。
煮干し専門店みたいにエグみは全くないから食べやすいね。
でも、山岡家で食べたいラーメンではない。
店を出た瞬間醤油ネギが恋しくなった。
9: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:19 ID:2BOy2J2MaUSO(1/20) AAS
外部リンク:www.yamaokaya.com

「本物」のラーメンだけをどのお店でも。

いくつものこだわりが隠された山岡家のラーメン

目指すは、お客様・社会・社員から喜ばれる会社です。
10: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:20 ID:2BOy2J2MaUSO(2/20) AAS
画像リンク[jpg]:assets7.yamaokaya.com

「コストをかけても、より美味しいものを提供したい」
11: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:24 ID:2BOy2J2MaUSO(3/20) AAS
画像リンク[jpg]:assets7.yamaokaya.com

ごまかしのない真剣勝負こそが「山岡家の味」。
山岡家は創業以来、私自身が考える究極の美味しいラーメンの3つの基本要素、すなわち麺・スープ・タレの、絶妙なバランスを追い求めて参りました。

研究を重ねる中で、白髪ネギとの出会いが私の求める究極の味に華をそえ、 現在の山岡家独自の味に辿り着きました。

山岡家のシステムは、発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。

これは、お客様への暖かみのある接客サービスや、カウンターキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念させるためです。
省4
12: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:26 ID:2BOy2J2MaUSO(4/20) AAS
画像リンク[jpg]:assets7.yamaokaya.com
山岡家のシステムは、発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。

これは、お客様への暖かみのある接客サービスや、カウンターキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念させるためです。

山岡家創業者 ペテン師 山岡 正

暖かみあるサービスが券売機と水セルフって言われて、「なるほど」ってなると思ってんのかな?

普通は逆じゃね?
省1
13: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:33 ID:2BOy2J2MaUSO(5/20) AAS
外部リンク:news.livedoor.com

以前は店舗によって味が違うとお叱りを受けたが、スーパーバイザーによる徹底した管理で味は安定した。

外食チェーン産業界一のホラ吹きでペテン師の言葉wwww
14: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:36 ID:2BOy2J2MaUSO(6/20) AAS
外部リンク[html]:interview-ir.com

味にこだわったラーメン店チェーン

当社のスープは徹底的にこだわっている

はい、また嘘言ってますww
外食チェーン産業界一のホラ吹きでペテン師の言葉wwwwwwww
15: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:47 ID:2BOy2J2MaUSO(7/20) AAS
>>622
おい!本部がアップを始めたぞ〜野朗!
南2条店の従業員か山岡家本部のクソ野朗!
ちゃんと説明してくれや!!

外部リンク:www.tanabekeiei.co.jp

味を維持する努力は絶対に怠りません

店舗数を200に増やしたとしても、バラつきのない味をお客様にお届けできる自信があります。

えぇっ〜〜〜wwwwwwwwwwwwwwww
16: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:51 ID:2BOy2J2MaUSO(8/20) AAS
>>622
おい!本物がアップを始めたぞ〜野朗!
南2条店の従業員か山岡家本部のクソ野朗!
コレどうなのよ答えろや!

外部リンク:www.tanabekeiei.co.jp

店長任せられる人材が育っていない、と言っておきながら新店舗をオープンして、どうして「本物」のラーメンだけを出します、と宣言できるんだ?そんな事でブレのないスープのラーメンを客に出して笑顔になってもらえる訳ねぇだろwwww

この山岡正って奴の言ってる事は矛盾だらけ、説得力ゼロ、外食チェーン産業界一のホラ吹きでペテン師。
17: (ウソ800WW ffc8-YIp4 [175.133.132.168]) 2017/04/01(土)09:54 ID:KKJkpr7u0USO(1) AAS
もやし
さすがに高いわ
18: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:54 ID:2BOy2J2MaUSO(9/20) AAS
>>622
おい!本部がアップを始めたぞ〜野朗!
南2条店従業員か山岡家本部のクソ野朗!
コレも答えろや!

外部リンク:www.tanabekeiei.co.jp

この対談の中で薄野の一号店の経営がうまくいかなくて資金が底をつかない内に二号店をオープンしたかったと言ってる、つまり人件費を考えたら券売機を入れるしかなかったって訳だ。

当時はまだ券売機や水のセルフサービスは珍しくテレビなどで取り上げられ話題になって人気店に…

ふれあいとかラーメンに専念させるとか全然関係ねぇ、真っ赤なウソだぜ!!人件費カットできて珍しく話題性があったからやってきただけのこと!!
省1
19: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:55 ID:2BOy2J2MaUSO(10/20) AAS
画像リンク[jpg]:assets7.yamaokaya.com

目指すは、お客様・社会・社員から喜ばれる会社です。

自己の利益と野望の為に公害レベルの悪臭を撒き散らし通行人や地域の人々に不快な思いと精神的苦痛を与えてきた人間の言葉
20: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:56 ID:2BOy2J2MaUSO(11/20) AAS
画像リンク[jpg]:tabelog.ssl.k-img.com

札幌市中央区南2条西1丁目 南2条店

約30年地域の人達からの苦情や市の改善指導も無視し公害レベルの悪臭を撒き散らしてきた店

画像リンク[jpg]:tabelog.ssl.k-img.com

大勢の人達に迷惑をかけてきた一杯のラーメン。
21: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)09:59 ID:2BOy2J2MaUSO(12/20) AAS
外部リンク[html]:interview-ir.com

山岡正と山岡家が目指してるのは300億円企業でしたwwwwwwwwwwwwwwww

自己の利益と野望の為に公害レベルの悪臭を撒き散らし通行人や地域の人々に不快な思いと精神的苦痛を与えてきた人間の本心

正の言ってる事は何が正しいのかさっぱりだわwwwwwwwwwwwwwwww
22: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)10:01 ID:2BOy2J2MaUSO(13/20) AAS
画像リンク[jpg]:tabelog.ssl.k-img.com

札幌市白石区の500円ラーメン

食欲をそそる綺麗な盛り付けのこだわりを感じるごまかしのない真剣勝負の完成した一杯
23: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)10:02 ID:2BOy2J2MaUSO(14/20) AAS
画像リンク[jpg]:tabelog.ssl.k-img.com

これが同じ狸小路にある人気店の650円の綺麗に盛り付けされた食欲をそそる美味しいラーメン
24: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)10:03 ID:2BOy2J2MaUSO(15/20) AAS
外部リンク[html]:interview-ir.com

味にこだわったラーメン店チェーン

当社のスープは徹底的にこだわっている

画像リンク[jpg]:assets7.yamaokaya.com

「コストをかけても、より美味しいものを提供したい」
省2
25: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)10:04 ID:2BOy2J2MaUSO(16/20) AAS
画像リンク[jpg]:tabelog.ssl.k-img.com

はいコレ、徹底的にこだわった、コストをかけた、札幌市中央区南2条西1丁目、南2条店の塩ラーメン。

画像リンク[jpg]:assets7.yamaokaya.com

目指すは、お客様・社会・社員から喜ばれる会社です。

自己の利益と野望の為に公害レベルの悪臭を撒き散らし通行人や地域の人々に不快な思いをさせてきた人間の言葉
26: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)10:07 ID:2BOy2J2MaUSO(17/20) AAS
動画リンク[YouTube]

人と地域社会をつなぐ企業を目指します。

自己の利益と野望の為に公害レベルの悪臭を撒き散らし通行人や地域の人々に不快な思いと精神的苦痛を与えてきた企業の悪いイメージを変えようと制作され流されるテレビCM

外部リンク[html]:interview-ir.com

山岡正と山岡家が目指してるのは300億円企業でしたwwwwwwwwwwwwwwww
27: (ウソ800 Sa7f-icq5 [119.104.47.12]) 2017/04/01(土)10:08 ID:2BOy2J2MaUSO(18/20) AAS
外部リンク:www.yamaokaya.com

「本物」のラーメンだけをどのお店でも。

いくつものこだわりが隠された山岡家のラーメン

画像リンク[jpg]:assets7.yamaokaya.com

「コストをかけても、より美味しいものを提供したい」
省6
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