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【磯子区】赤ひげラーメン11【新杉田】 [無断転載禁止]©2ch.net (841レス)
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(ワッチョイ b33c-QnPL)
2017/05/23(火)22:53
ID:lfOu9vck0(5/17)
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399: (ワッチョイ b33c-QnPL) [] 2017/05/23(火) 22:53:06.93 ID:lfOu9vck0 ここのスープ液体油がめちゃくちゃ多い割にそれに見合う豚のダシが出てないから気持ち悪いんだよね そのくせにグルの量も少ないし野菜の茹ですぎで水っぽさ加速してる 油自体もただ重たいだけで香りとかうまみを感じる脂とは別物 デフォのラーメン800円にしていいからもっとどっさり豚肉使ってくれよ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1494265254/399
ここのスープ液体油がめちゃくちゃ多い割にそれに見合う豚のダシが出てないから気持ち悪いんだよね そのくせにグルの量も少ないし野菜のですぎで水っぽさ加速してる 油自体もただ重たいだけで香りとかうまみを感じる脂とは別物 デフォのラーメン円にしていいからもっとどっさり豚肉使ってくれよ
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