[過去ログ] ◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart14 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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18: (スプッッ Sd03-14bz) 2017/06/14(水)11:17:20.66 ID:YkG12iukd(1/2) AAS
なんやかんやで東金最高だな
23: (スプッッ Sd51-LDgX) 2017/06/14(水)17:30:21.66 ID:sUZ8rsWld(2/2) AAS
東金はそんなもんなんだね
315
(1): (アウアウカー Sa0a-Oouk) 2017/07/15(土)22:46:09.66 ID:gfiQlUUua(1) AAS
つゴーゴー千葉中央駅
324: (スップ Sd00-Ubjh) 2017/07/17(月)14:32:23.66 ID:cIePGiUUd(1) AAS
竹岡ラーメンの梅乃家、
いついってもチャーシュー麺ないんだけど、
平日ならあるのかな?
439: (ワッチョイWW 2b11-3GQ8) 2017/08/07(月)19:51:35.66 ID:y5rP6cU40(1) AAS
ぐうはしょっぱい
556: (アウーイモ MM91-3VXS) 2017/08/29(火)10:02:20.66 ID:VcTHKlFhM(1) AAS
韓国人売春婦とラーメン屋は、外房地区をなめてるよな。
いくらクソ田舎の外房だって最近はしょっぱけれは売れるって訳じゃねえから。
韓国人も外房だったら穴さえついてりゃ百姓が米背負ってやってくると
思ってンのか、化け物みたいなババアが諭吉1.5枚だと!
誰がやるかよ!
610: (アウアウカー Sa1d-5QKC) 2017/09/14(木)12:30:32.66 ID:5CICx4mja(1) AAS
>>609
旨い店無いじゃん
672: (ワッチョイWW d197-2psG) 2017/10/14(土)19:47:55.66 ID:so2V5Whl0(1) AAS
>>671
貧民の土地じゃ商売も難しいなw
784
(3): (ワッチョイ 7f19-vLjR) 2017/11/10(金)16:16:42.66 ID:L6Yp3nSs0(1) AAS
チェーン店の場合、セントラルキッチンでスープを、腕利きの「チーフブレンダー」が
作った方が品質のバラ付きが少なくできる。 各店で経験不足の店長にやらせるより確実。

特に豚骨は均一な品質で変質していないものを確保するのはかなりの難事。

できたスープは真空で濃縮すれば、長期間味の劣化なく保存可能だ。
897: (アウアウカー Sa55-jdQU) 2017/12/06(水)12:57:06.66 ID:VuS6BGWNa(1) AAS
家康また昨日閉まってた。
火曜定休?
もういいや
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