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うまいラーメンショップうまい 40杯目 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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372
:
(ニククエ dbcf-S15m)
2017/07/29(土)15:19
ID:5XNs7aeY0NIKU(1)
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>>367
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372: (ニククエ dbcf-S15m) [sage] 2017/07/29(土) 15:19:58.34 ID:5XNs7aeY0NIKU >>367 横から口挟む用で悪いが少数派で結構 上げている料理はサラダ以外基本的に下味付いてるし、 ハンバーグとかナゲットとか肉をつなぐ料理は塩使うからその味だけで十分 サラダも塩が有る場合は塩だけで食ってる、キャベツの千切りに塩かけてなじませると旨いよ 自分がステーキとか焼き肉食べるときは 肉が食いたいんであって調味料舐めたいわけじゃ無いからな ふかしたサツマイモに調味料付ける人は少ないだろ?一緒の感覚 ぶっちゃけ調味料使うのは味覚以前にただの習慣だよ ウチの父親は塩鮭に醤油ドバドバかけて食うよ その上で「昔食った鮭は唇が腫れるほど塩辛かった」と言うしな http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1497969740/372
横から口挟む用で悪いが少数派で結構 上げている料理はサラダ以外基本的に下味付いてるし ハンバーグとかナゲットとか肉をつなぐ料理は塩使うからその味だけで十分 サラダも塩が有る場合は塩だけで食ってるキャベツの千切りに塩かけてなじませると旨いよ 自分がステーキとか焼き肉食べるときは 肉が食いたいんであって調味料めたいわけじゃ無いからな ふかしたサツマイモに調味料付ける人は少ないだろ?一緒の感覚 ぶっちゃけ調味料使うのは味覚以前にただの習慣だよ ウチの父親は塩鮭に醤油ドバドバかけて食うよ その上で昔食った鮭は唇が腫れるほど塩辛かったと言うしな
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