[過去ログ] 東京・府中市のらーめん 27代 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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887: (ワッチョイ 1a4b-fPTX) 2018/01/25(木)12:24 ID:/gQ5rCky0(1) AAS
そもそもあそこテストキッチンだからな
客は金落としてくれるテスター
888
(1): (ワッチョイ ae81-4JLp) 2018/01/28(日)17:52 ID:vdTBZUNO0(1/3) AAS
麺屋もろ
食べて見た。あくまでも舌は余りよろしくない個人の感想
一応種類が大きく分けて3種類あったからそれぞれ食べた

・煮干し塩
麺は細麺。味は薄い。お湯かなってくらい薄い。
一応水とかで口リセットすれば、魚介的な出汁の味はするけど
二口目からはお湯っぽい
100円ローソンとかで買う、煮干しとかの珍味を食べると
塩の味しかしないような出汁というか。
出汁の味が慎ましすぎる味
省15
889: (ワッチョイ ae81-4JLp) 2018/01/28(日)17:55 ID:vdTBZUNO0(2/3) AAS
・チャーシュー丼
一番うまい。
チャーシューは温かいしご飯も温かい
もやしとか、マヨネーズでチャーシューの量ごまかしていないし
ちょうど良い量

・TKG
黄身のみで汁もまぁまぁうまいが
多分汁のせいでご飯が少しぬるくなってしまい美味しさ減に
でも他のTKGとは違うので、味は有りだと思う。

ラーメンは基本的にバターつけた方がいいかもしれん。
省5
890
(1): (ワッチョイW 3ad5-zOoJ) 2018/01/28(日)18:34 ID:KDIEYCDg0(1) AAS
食い過ぎだろ
891
(1): (ワッチョイ ae81-4JLp) 2018/01/28(日)18:45 ID:vdTBZUNO0(3/3) AAS
>>890
一度に食ったわけじゃないぞ
892: (ワッチョイW 7ad2-yhPX) 2018/01/28(日)21:57 ID:91dK004Y0(1/2) AAS
>>880
あれみたら現場はどうなってるのか簡単に想像出来る。見られている意識ない。異常を異常と思わない組織体質は異常。
893
(1): (ワッチョイW 7ad2-yhPX) 2018/01/28(日)21:59 ID:91dK004Y0(2/2) AAS
>>891
纏めるとダメなんだよな?
894: (ワッチョイ dace-4JLp) 2018/01/28(日)22:33 ID:OHiXmQPY0(1) AAS
>>893
280円でチャーシュ丼食いにいくなら有り

ラーメン食いに行くならどんだけ
他の奴らも書いてる通り、どんだけ薄いんだよを体感目的にいくといいと思う
薄味が好きなやつもいるかもしれんし
895: (ワッチョイ 4bd2-bSkF) 2018/01/29(月)02:41 ID:E1r4sZGK0(1) AAS
近場だしもろ興味あったんだけど数回食っても薄いということはそういう味かぁ
なかなかピッタリ来るのは見つからんな
896: (ワッチョイ 3ad2-Tfxv) 2018/01/29(月)02:47 ID:omAvPaqN0(1) AAS
フレッシュネスバーガーのそばのとこどうよ?
897: (ワッチョイ b38a-/4if) 2018/01/29(月)07:14 ID:zVcW5stf0(1) AAS
ここまで凝ったレポしてもらえたら安らかに逝けるであろう

そういや先週、国分寺の「今月で閉店します」な店に入ったが
席が多くて不気味だったわ。あんなに客で埋まると思ってたんか?と
898: (ニククエ 0bd2-2Ujm) 2018/01/29(月)18:23 ID:Cnd2WjMZ0NIKU(1) AAS
>>888
姫路駅前の新生軒を連想した。
あそこも殆ど味の無いスープで胡椒で何とか食せる感じだった。
899
(1): (ニククエ 1787-snNQ) 2018/01/29(月)21:47 ID:9ELWz4KJ0NIKU(1) AAS
麺屋もろさん
塩分取りすぎの生活習慣病予備軍は相手にせず、塩分控えめの薄味で頑張ってください
900: (ニククエWW 9ad7-iPoq) 2018/01/29(月)22:27 ID:2rr3RcMt0NIKU(1) AAS
去年刑務所近くに出来た某ラーメン屋が
塩辛すぎたんだが食べログには薄いとのレビュー。
レビューに流されて路線変更したんだろうな。

店主の美味いと思うラーメンを出してほしい。
ブラックのような下品なラーメンが流行る中、大変だろうけど。
901: (ワッチョイ 138a-/4if) 2018/01/30(火)07:05 ID:eYihKTgi0(1) AAS
低ナトリウム症ってのもあってだな・・・
塩分は取らないとダメなんだ
取りすぎたってどうせ小便で出る
高血圧の奴は運動しろとしかいいようがない。心臓も筋肉だから鍛えないと弱る
902: (ワッチョイ 1a4b-fPTX) 2018/01/30(火)09:12 ID:29PEk/3i0(1) AAS
ラーメンは確かに塩分多いけど、1日3食スープ飲み干すとかしなきゃ影響ないレベル。
903
(1): (ワッチョイW 13b3-oPhO) 2018/01/30(火)16:29 ID:0NJvK1Lg0(1) AAS
初めてふくみみ食べた
特製頼んだのにチャーシュー2枚しか載ってなかった
チャーシューはうまかったがまあふつーの醤油ラーメンだな 玉ねぎ多すぎ
904: (ワッチョイ ba8a-/4if) 2018/01/30(火)17:33 ID:eo8lWELu0(1) AAS
なんか最近は面倒臭くなったのか、とんびと二郎ばっかだ
両者に共通してんのは安い。二郎も空席あると以前とは別物のように時間がかからず食える
905
(1): (ワッチョイ ae81-4JLp) 2018/01/30(火)19:30 ID:h0Xj6Gtf0(1) AAS
塩分控え目と薄さは=じゃないんだよな・・・
906: (スップ Sd7a-kD7y) 2018/01/30(火)22:49 ID:2JEoUO6xd(1) AAS
>>899
店主おつwww
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