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【磯子区】赤ひげラーメン14【新杉田】 [無断転載禁止]©2ch.net (595レス)
【磯子区】赤ひげラーメン14【新杉田】 [無断転載禁止]©2ch.net http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/
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188: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:31:07.46 ID:YhR9O8kk0NIKU いただきます。 うむ。 結構しょうゆ味が強いと感じました。 乳化度があまり高くなく、本当に醤油ラーメンという感じ。 麺はストレートで二郎系の中では細いほうだと思います。 麺とスープの相性は悪くないとは思いますが、この二郎系の麺だとスープにパンチがきいてないとあまり相性がいいとは思えない気が。。 豚に関しては、結構薄くスライスされてあり比較的おとなしい豚が2まいでした。 味付けが程よく脂部分が多いもののあっさり食べれました。 全体的には、二郎系の中ではあまりパンチがきいていなくインパクトに欠けるものかと。 二郎の物まねは難しいですね。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/188
189: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:31:28.38 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/189
190: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:31:43.46 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/190
191: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:31:55.08 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/191
192: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:32:21.68 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/192
193: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 26e7-CxP+) [sage] 2017/07/29(土) 21:36:14.16 ID:0RTfGiad0NIKU >>187 多少の燃料は必要だからね 家畜だからウンコかションベンで動くけどw http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/193
194: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:55:30.05 ID:YhR9O8kk0NIKU WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ >>714 店主乙 716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ セルフステマ ウザ〜 717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe こういうことやってる店って大体美味しくないです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/194
195: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:57:43.61 ID:YhR9O8kk0NIKU >>193 答えになっていないんだよなぁw 頭悪いと恥ずかしい生き物が出来上がるんだなぁw 「多少」じゃなくて、そこまでズッポシ介入しているから叩かれているのだよ店主さんw http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/195
196: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:57:59.18 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/196
197: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:58:22.17 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/197
198: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:58:41.81 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/198
199: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:59:04.76 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/199
200: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:59:23.89 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/200
201: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 21:59:54.91 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/201
202: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 22:00:11.92 ID:YhR9O8kk0NIKU 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色! 醤油スープの色です(笑) 気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ?? 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい! 野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい! 自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。 スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、 肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑) 店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/202
203: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 22:06:11.55 ID:YhR9O8kk0NIKU 赤ヒゲの店主が誤魔化すために介入するようになってから、荒れ方が激しくなったなw http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/203
204: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 22:07:04.15 ID:YhR9O8kk0NIKU ステマはイカンよ というか、ソレって大分前から持っていなければならない認識なのでは? http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/204
205: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 22:07:37.41 ID:YhR9O8kk0NIKU という状況下、コレだからWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ >>714 店主乙 716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ セルフステマ ウザ〜 717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe こういうことやってる店って大体美味しくないです。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/205
206: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 8adf-CxP+) [sage] 2017/07/29(土) 22:09:37.73 ID:Wp69plUc0NIKU >>203 それはお前のさじ加減だろ?www お前しか荒らしはいないんだから あと、忙しい営業時間中にどうしてここに書き込みができるかを 理論的に説明してくれるかな?感情に任せた説明ではなくて 俺は店主じゃないからまず無理だとは思うが http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/206
207: ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a311-vGvp) [] 2017/07/29(土) 22:17:02.60 ID:YhR9O8kk0NIKU >>206 何でそこまでムキになんの?店主さんwwwwwwwwww 軽いノリで遊ぼうよw http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501256994/207
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