[過去ログ] 【磯子区】赤ひげラーメン14【新杉田】 [無断転載禁止]©2ch.net (595レス)
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273: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:24 ID:rowgb+0d0(6/36) AAS
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715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ
>>714
店主乙

716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜

717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。
274: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:24 ID:rowgb+0d0(7/36) AAS
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
275: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:25 ID:rowgb+0d0(8/36) AAS
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
276: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:25 ID:rowgb+0d0(9/36) AAS
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
277: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:26 ID:rowgb+0d0(10/36) AAS
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
278: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:27 ID:rowgb+0d0(11/36) AAS
赤ヒゲの店主が誤魔化すために介入するようになってから、荒れ方が激しくなったなw

そんなことしているヒマがあったらラーメンを少しはマトモな食べ物にしなさいと説教してやりたくなるよなw
279: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:27 ID:rowgb+0d0(12/36) AAS
ステマはイカンよ

というか、ソレって大分前から持っていなければならない認識なのでは?
280: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:28 ID:rowgb+0d0(13/36) AAS
ステマに加えて他店への誹謗中傷だから救いがないよねw
281: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:28 ID:rowgb+0d0(14/36) AAS
店主の参戦は真面目なハナシ、ラッキーだったわw
まじでバカすぎたw
282: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:28 ID:rowgb+0d0(15/36) AAS
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751ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:04.61ID:lR7tVdpi
>>743
店主よ、
こんなところで分かりやすいステマかましているヒマがあったら腕を磨けやw

752ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:55.80ID:lR7tVdpi
あと、赤ヒゲって店名が
下品
283: (スプッッ Sdc3-vw61) 2017/07/30(日)21:36 ID:z5PnaWq+d(5/5) AAS
「店主」って、このスレで荒らしやってる浜田家の店主のこと?
たしかに閑古鳥が鳴いてやることないから荒らしする時間もあるか

赤ひげの店主は忙しくてネットやる時間はないからな
284: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:57 ID:rowgb+0d0(16/36) AAS
分かりにくかった?WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
バカって面倒くさいねw
じゃあ、少し修正してやんよw

715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ
>>714
赤ヒゲ店主乙

716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜

717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。
285: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:57 ID:rowgb+0d0(17/36) AAS
715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ
>>714
赤ヒゲ店主乙

716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜

717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。
286: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:58 ID:rowgb+0d0(18/36) AAS
715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ
>>714
赤ヒゲ店主乙

716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜

717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。
287: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:59 ID:rowgb+0d0(19/36) AAS
赤ヒゲラーメンの他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
288: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)21:59 ID:rowgb+0d0(20/36) AAS
赤ヒゲラーメンの他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
289: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)22:00 ID:rowgb+0d0(21/36) AAS
赤ヒゲラーメンの他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
290: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)22:00 ID:rowgb+0d0(22/36) AAS
赤ヒゲラーメンの他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
291: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)22:01 ID:rowgb+0d0(23/36) AAS
杉田の二郎系はスープが麺つゆの味

土曜日の7時半頃に行ってきました。
車ですが、新杉田ボウルの駐車場30分200円に駐車しました。
駐車場の出口を出てすぐの場所にお店がありますが若干わかりにくいです。
そして、入店です。
小らーめん700円食券と現金で100円でかつおぶし&生卵を注文です。
チャーシューの食券は見当たらなかったのですが良く見たら220円でありました。
結果的に薄切り2枚だったのでチャーシュー見つけて追加すればよかったと思いました。
(同時に二郎の100円で厚切り2枚→5枚に増えるのはすごいなぁと感じました。)
お店は半分くらい埋まっていましたが、お客さんが出ると入ってを繰り返し常時半分位お客さんがいる状況でした。
省3
292: (ワッチョイ a311-vGvp) 2017/07/30(日)22:01 ID:rowgb+0d0(24/36) AAS
赤ヒゲラーメンの「チャーシュー」は切って保存してあるモノではなく、注文の度に切り出したモノ。
薄いそれは正に「チャーシュー」と呼ぶべきモノ。
薄味で冷たく硬い「チャーシュー」は、増しで220円・・・
好みにもよるでしょうが、僕は増さなくて正解でした。

出汁感の弱い、醤油が前面に出たスープ。
「かつおぶし」があって良かったですw

おまけ
ある方に教えて頂いたのですが、こちら杉田には有名店があって、
『ラーメン 杉田家』(RDB)
『家系総本山 吉村家』の『直系』です。
省1
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