[過去ﾛｸﾞ] 【本スレ】蒙古タンメン中本53杯目 (1002ﾚｽ)
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71: (ﾜｯﾁｮｲ 8bfb-SlNc [218.227.126.24]) 2017/10/16(月)21:03 ID:T/F4Jtoi0(1) AAS
黒北極初めは魚介っぽい匂いするけど食べてくうちに気にならなくなり、北極にイカ墨のコクを足した感じになる。
が、具材が寂しいし変わり種ラーメンの域を出ないからゴモミ食った方が満足度高いかな、食ったことなかったから注文したけどもう頼まないだろうね
それはそうとトッピングにフライドガーリックがなぜないんだ。もやしとフライドガーリックの組み合わせは最高なのに
72: (ﾜｯﾁｮｲ a7bd-89ZN [220.146.178.136]) 2017/10/16(月)21:12 ID:FFr7OCVy0(1) AAS
イカ墨北極悩んでるんだよなぁ
基本的に魚介系の出汁入ったラーメン食べないのとイカ墨の癖が苦手そうで
ただ一度くらいは食べても良いかなとは思う
73: (ﾜｯﾁｮｲ 9f81-B6a6 [180.57.0.116]) 2017/10/16(月)22:27 ID:Iw0Qa64C0(1) AAS
イカスミは翌日のうんこがまっくろくろすけになるからなあ
74: (ﾜｯﾁｮｲWW ab8a-3vpo [58.95.218.84]) 2017/10/16(月)22:33 ID:w/BT1ASI0(1) AAS
黒は普通に美味しいぞ
海老ほど強烈じゃない
75(3): (ﾜｯﾁｮｲWW 938a-IRWE [114.185.61.185]) 2017/10/16(月)23:11 ID:P+OcQ+jl0(1) AAS
川越店の営業時間舐め過ぎ
9時閉店って何でだ！！
76: (ﾜｯﾁｮｲW 8bdc-mDEK [218.41.207.121]) 2017/10/16(月)23:28 ID:VRhf3/og0(1) AAS
ここら辺りは日が暮れるとみんな寝ちまうんでさあ。
77: (ﾌﾞｰｲﾓ MM9e-K6m+ [163.49.204.28]) 2017/10/17(火)00:08 ID:ECPAYrcNM(1) AAS
いくら中本でも客来なきゃ閉めるしかない
だから地方進出は難しいんじゃないかなと
78(1): (ﾜｯﾁｮｲWW ee7d-mtN5 [223.132.243.108]) 2017/10/17(火)00:17 ID:2lPY9Of50(1/2) AAS
たまーにしか近く通らんけど、あの辺普通に栄えてるしラーメン屋多いし、
本川越駅から直ぐだから立地もいいと思うが
来週通るから寄ってみるわ
79(1): (ﾜｯﾁｮｲW 179f-EPOw [118.158.244.118]) 2017/10/17(火)06:06 ID:LI+4+JpB0(1) AAS
>>78
あの辺実は立地悪い川越〜本川越間の人の動線から外れてるからね
クレアモール沿いであれば戦いようもあるだろうけど
強いて言えば飲み屋が多いから夜の方が人が多い
なのに9時に閉めちゃうとか残念としかw
あと俺はやっぱ都度が整わないうちは行く気がしない
80: (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗT SDfe-tppV [27.230.187.115]) 2017/10/17(火)06:29 ID:fP/P/5TdD(1/2) AAS
>>75
川越がそういう街
81: (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗT SDfe-tppV [27.230.187.115]) 2017/10/17(火)06:30 ID:fP/P/5TdD(2/2) AAS
そういえば川越の不味さを主張してたラーメン店まだあるのかな
82: (ｱｰｸｾｰ Sx4f-FYPr [126.244.134.16]) 2017/10/17(火)07:20 ID:nYz5UiHSx(1) AAS
あんまり遅くまで店が開いてない街は
いい街
83: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sda2-U+f6 [49.98.51.87]) 2017/10/17(火)13:53 ID:2KRgqBmTd(1) AAS
黒北極は中井店長作だから吉祥寺がうまくて当然だろ
新宿のはすっかり味落ちた
84: (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMdb-5PfQ [122.130.226.90]) 2017/10/17(火)15:57 ID:NAZvDpfkM(1) AAS
来月は大規模人事異動か
85: (ﾜｯﾁｮｲWW e6a5-kE9t [153.223.118.8]) 2017/10/17(火)19:32 ID:HDwYTJnV0(1) AAS
横浜も21時まででしょ。
86(1): (ﾜｯﾁｮｲ 6b10-z1uI [122.196.176.41]) 2017/10/17(火)20:24 ID:tzHzCasA0(1) AAS
プチひやみスープって辛さ増しできないよね？
店舗によって違うのかなぁ
87: 2017/10/17(火)20:25 AAS
ナハ？
なはぁ
88(1): (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp4f-d6ym [126.33.6.155]) 2017/10/17(火)21:47 ID:XKNvhU9Dp(1) AAS
新規独立店は秋津も橋本も立川も21時まで。草加は未だに。川越も体制が整ってくれば延ばすだろう。
89: (ﾜｯﾁｮｲ 0fb3-ECK6 [126.11.240.65]) 2017/10/17(火)21:57 ID:VTnkdpWT0(1) AAS
>>75
開店したばかりだし暖簾分けの個人店だから仕方ないだろ
その内人を増やして経験も積んで徐々に伸びていくんじゃね
他のラーメン屋でも21時ぐらいに終わる店結構あるぜ
90: (ﾜｯﾁｮｲW 9f81-5PfQ [180.57.0.116]) 2017/10/17(火)22:37 ID:jjKKLbXB0(1) AAS
ラーメン屋は22時閉店が多いイメージ
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